No s\u00e9 hasta d\u00f3nde seremos capaces de llegar y lo que nos puede deparar el futuro. Por d\u00f3nde pueden evolucionar nuestras exportaciones o lo que del consumo interno podamos recuperar. Las consecuencias sobre la cuenta de resultados de las bodegas, o el impacto que sobre los precios de venta al p\u00fablico puedan acabar teniendo. Pero lo que est\u00e1 claro es que el sector parece estar dispuesto a tomar medidas y afrontar sus problemas estructurales de una forma seria, llevando a cabo cuantos cambios sean necesarios para hacer frente a cuestiones tan b\u00e1sicas y transcendentales como son el consumo interno, la informaci\u00f3n estad\u00edstica o la seguridad jur\u00eddica.<\/p>\n
De alg\u00fan modo todo esto habr\u00e1 que pagarlo, bien con esfuerzos como el que se requiere de las bodegas con la cumplimentaci\u00f3n de las declaraciones mensuales de producci\u00f3n y existencias, mediante las cuales se pretende conocer (casi en tiempo real) la marcha del mercado y poder as\u00ed adaptar mejor sus cotizaciones a las circunstancias. A las entidades financieras que deber\u00e1n abrir l\u00edneas de cr\u00e9dito nuevas con las que poder realizarse los pagos de las uvas en plazos mucho m\u00e1s reducidos de los que hasta ahora ven\u00edan siendo aplicados, cuyo coste financiero todav\u00eda est\u00e1 por ver qui\u00e9n acabar\u00e1 soport\u00e1ndolo. Y a los productores que deber\u00e1n pagar 23 c\u00e9ntimos por hectolitro de vino envasado que salga de su bodega y 6,5 si el vino es comercializado a granel, con independencia de si el destino final es el mercado nacional o la exportaci\u00f3n; o si el productor est\u00e1 vinculado o no la Interprofesional (OIVE).<\/p>\n
Con estas medidas se pretende que a partir del uno de enero y por un periodo de tres a\u00f1os, la OIVE aproveche la informaci\u00f3n emanada de las declaraciones para dotarse de los fondos suficientes con los que poder poner en marcha medidas encaminadas a la recuperaci\u00f3n del consumo interno de vino. Cinco millones setecientos mil euros por ejercicio suponen un montante lo suficientemente importante como para albergar la esperanza de que se tomen medidas eficaces con las que dotar de estructura e infraestructura a la Interprofesional, realizar campa\u00f1as de promoci\u00f3n del consumo, valorizar la cadena agroalimentaria vitivin\u00edcola de una forma sostenible y equilibrada, as\u00ed como mejorar el posicionamiento y la competitividad del sector vitivin\u00edcola espa\u00f1ol en los mercados, a trav\u00e9s de la informaci\u00f3n y del desarrollo de actividades en materia de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n sectorial.<\/p>\n
Como les dec\u00eda, ignoro en qu\u00e9 acabar\u00e1 todo esto, pero apunta bien. Parece que el sector ha tomado conciencia de que \u00e9l, y solo \u00e9l, debe resolver sus problemas, definir sus soluciones y dotarse de los fondos con los que llevar a cabo sus planes y estrategias de futuro.<\/p>\n
No hace muchos a\u00f1os nos cuestion\u00e1bamos si el sector era lo suficientemente maduro como para tomar decisiones de esta transcendencia, nos pregunt\u00e1bamos hasta qu\u00e9 punto deb\u00eda ser la Administraci\u00f3n la que coordinara todas estas medidas y pusiera un poco de orden entre los diferentes colectivos afectados. Incluso mir\u00e1bamos al consumidor como algo que era totalmente ajeno a nuestros problemas y solo pod\u00eda ser considerado como objeto de deseo.<\/p>\n
Hoy, no solo el consumidor ha pasado a ser parte importante del problema, sino que se ha convertido el fin mismo de su soluci\u00f3n, el objetivo a quien van enfocadas todas las medidas que se toman y el \u00fanico que tiene la capacidad de cambiar la situaci\u00f3n. Las etapas de se\u00f1alarlo como culpable del descenso de ventas han dado paso a otras en las que se asume la incapacidad de evoluci\u00f3n y de adaptaci\u00f3n a los cambios que ha experimentado la sociedad en los \u00faltimos decenios, asumiendo que la informaci\u00f3n y formaci\u00f3n son las \u00fanicas v\u00edas mediante las cuales ser\u00e1 posible ese acercamiento que acabe fructificando en una alianza entre lo que produzcamos y lo que se consuma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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