Superado el episodio de ciclog\u00e9nesis explosiva que anunciaban para pr\u00e1cticamente la mitad norte de nuestra pen\u00ednsula y que pon\u00eda en peligro la buena evoluci\u00f3n de una parte muy importante de nuestra cosecha, podemos sentirnos satisfechos con los resultados. Ya que, si bien el viento y lluvia que anunciaban llegaron, sus efectos sobre el vi\u00f1edo apenas se dejaron notar. O expresado con mayor precisi\u00f3n: las temperaturas moderadas de los d\u00edas siguientes permitieron evitar peligrosos episodios de podredumbre.<\/p>\n
Casi lo mismo que lo sucedido con los precios de las uvas y mostos, cuyos primeros arranques se vieron fuertemente contestados con huelgas y movilizaciones que pon\u00edan en serio peligro la cosecha, y a los que acabaron imponi\u00e9ndose la cordura a trav\u00e9s de acuerdos (nunca enteramente satisfactorios para nadie, de ah\u00ed su eficacia) que han permitido recuperar el normal desarrollo de la vendimia. Queda para m\u00e1s adelante la resoluci\u00f3n de un problema que se repite campa\u00f1a tras campa\u00f1a y que va mucho m\u00e1s all\u00e1 de una horquilla de precios, antoj\u00e1ndose necesarios acuerdos mucho m\u00e1s globales que hagan posible esa corresponsabilidad en los resultados conseguidos por los elaboradores.<\/p>\n
Lo que s\u00ed parece que est\u00e1 funcionando bien, y de ello se est\u00e1n encargando organizaciones sindicales y administraciones competentes, es lo relativo al cumplimiento de la exigencia legal de un contrato previo a la descarga de los remolques, la cumplimentaci\u00f3n del precio al que ser\u00e1n retribuidas sus uvas, y el pago a los treinta d\u00edas. Y en esta situaci\u00f3n, todo parece indicar que se ha encontrado la forma (o formas) de superar los problemas anunciados por las bodegas para poder hacer frente al plazo de pago en 30 d\u00edas.<\/p>\n
Ahora ya solo falta que el tiempo cumpla con sus previsiones, que nos respete y que la gran calidad que presenta la uva tenga su traslaci\u00f3n a unos vinos y mostos que deber\u00e1n encontrar acomodo en mercados exteriores donde nuestros principales compradores vaticinan cosechas similares para el caso de Francia y ligeramente superiores, un diez por ciento, en el de Italia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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