Se hacen p\u00fablicas las primeras cotizaciones del precio de las uvas para la campa\u00f1a 2016\/17 y con ellas se consolidan algunas de las previsiones sobre la nueva cosecha que se ven\u00edan barajando. No hay duda de que el mejor indicador para darle credibilidad a una estimaci\u00f3n es el nivel de precios. Y siguiendo esa regla podr\u00edamos decir que la cantidad de producci\u00f3n de esta campa\u00f1a va estar muy cerca de la obtenida el pasado a\u00f1o.<\/p>\n
Las declaraciones de unos y otros insisten una y otra vez en destacar la m\u00e1xima prudencia que exigen estos vaticinios, especialmente en estas fechas, cuando muchas comarcas no han iniciado todav\u00eda las tareas de vendimias y en otras todav\u00eda el envero se encuentra sin finalizar. Pero el hecho de que una de las grandes bodegas de Castilla-La Mancha, como F\u00e9lix Sol\u00eds, haya decidido abrir con los mismos precios que la campa\u00f1a pasada hace pensar que su estimaci\u00f3n de cosecha estar\u00e1 muy pr\u00f3xima a los cuarenta y tres millones del a\u00f1o pasado a nivel nacional y los veintitr\u00e9s en esta regi\u00f3n.<\/p>\n
Entrar en valoraciones sobre lo acertado o no de esa decisi\u00f3n est\u00e1 lejos de nuestra competencia, si acaso resaltar que no parecen haber considerado las estimaciones del resto de pa\u00edses productores y sus posibles consecuencias sobre los precios de los mostos y vinos de esta campa\u00f1a.<\/p>\n
Apostar por la continuidad en los precios de las uvas deber\u00eda, en buena l\u00f3gica, llevarnos a precios muy similares a los que tenemos en estos momentos en vinos y mostos.<\/p>\n
Lo que s\u00ed parece claro es que no est\u00e1n dispuestos a cometer errores del pasado, cuando los precios de las uvas y los mostos oscilaban de manera desproporcionada en funci\u00f3n de dimes y diretes que no hac\u00edan sino favorecer la labor de especuladores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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