El futuro del sector, al menos en lo que mi imaginaci\u00f3n da, est\u00e1 bien claro que pasa por la exportaci\u00f3n, ya sea manteniendo aquellos mercados en los que hoy somos l\u00edderes, o abriendo otros con nuevos productos de mayor valor a\u00f1adido. Sin entrar en muchas disquisiciones sobre lo posible y lo imposible, la realidad acaba imponi\u00e9ndose a los deseos y nuestro porvenir pasa, irremediablemente, por esta evoluci\u00f3n.<\/p>\n
La misma entrada en producci\u00f3n de pa\u00edses hasta ahora insignificantes en el panorama vitivin\u00edcola mundial, o los cambios en la demanda de unos consumidores con unos estilos de vida por conocer, hacen que esta evoluci\u00f3n se vaya imponiendo y de nuestra capacidad de adelantarnos a esos cambios y adaptaci\u00f3n a lo que vaya sucediendo depender\u00e1 nuestro nivel de \u00e9xito.<\/p>\n
La globalizaci\u00f3n de los mercados, la homogeneizaci\u00f3n de las sociedades y los consumidores, son factores que pueden ayudarnos en esta evoluci\u00f3n que debemos realizar. Pero, cuidado, porque cuando hablamos de posibles ventajas tambi\u00e9n lo estamos haciendo para nuestra competencia, lo que hace que cualquier oportunidad sea tambi\u00e9n una amenaza.<\/p>\n
Uno de los aspectos que deber\u00edamos analizar con algo m\u00e1s de profundidad de lo que normalmente lo hacemos no es tanto el tipo de producto que exportamos y el bajo precio al que lo hacemos, como los pa\u00edses a los que les vendemos y la \u00f3rbita comercial en la que se encuentran. Considerar la Uni\u00f3n Europea como un mercado exterior bien podr\u00eda considerarse, en s\u00ed mismo, una contradicci\u00f3n, ya que el propio esp\u00edritu de su existencia es la libre circulaci\u00f3n de personas y mercanc\u00edas por su territorio. Un Mercado \u00danico.<\/p>\n
Seg\u00fan los datos de la Comisi\u00f3n Europea, durante 2015 las exportaciones Extra UE-28 fueron de 21,972 Mhl, 9.813,3 M\u20ac y a un precio medio de 4,47\u20ac\/litro. Cifras que en s\u00ed mismas puede que no nos digan mucho. Ahora bien, si tenemos en cuenta cu\u00e1l es nuestro peso (el de Espa\u00f1a) en esas cifras, a lo mejor podamos sacar alguna conclusi\u00f3n, aunque sea muy superficial.<\/p>\n
En volumen, Espa\u00f1a contribuy\u00f3 al comercio extra UE-28 con 5,749 Mhl (26,16%), Francia con 5,897 (26,84%) e Italia 6,556 (29\u201984%), como podemos ver cantidades muy similares. Menos parejas resultan las cifras correspondientes al valor, donde con 1.037 M\u20ac Espa\u00f1a solo contribuy\u00f3 con un 10,58%, cuando Italia lo hizo con 2.603 M\u20ac (26,53%) y fue Francia la que m\u00e1s aport\u00f3, un 46,86% con sus 4.599 M\u20ac. Resulta f\u00e1cil imaginar que si combinamos adecuadamente estos dos valores tendremos unos resultados en cuanto al precio medio donde no salimos muy bien parados. Haberlo hecho en el conjunto de la extra UE-28 a 4,47\u20ac\/l y que nuestro pa\u00eds sea el que m\u00e1s bajo lo ha hecho de todos los pa\u00edses productores con un precio medio de 1,81 \u20ac\/l cuando Portugal lo hizo a 2,25, Italia a 3,97, Alemania a 4,71 y Francia a 7,8 \u20ac\/l, nos puede dar una idea bastante exacta del largo camino que nos queda por recorrer.<\/p>\n
Y de las muchas posibilidades que tenemos, pues, al margen de cuestiones de \u00edndole cremat\u00edstica, deber\u00edamos animarnos al comprobar como al tercer pa\u00eds al que m\u00e1s le vendemos y, sin duda, el objetivo prioritario de todo el comercio mundial: EE.UU, lo estamos haciendo a 4,20 \u20ac\/l, por encima de los 4,02 de Italia o los 4,00 a los que lo hace Portugal, aunque muy lejos de Francia con sus 10\u201931\u20ac\/l. Y a que en ese gran mercado de futuro, que todos se empe\u00f1an en se\u00f1alar, que es China, tenemos todav\u00eda un gran tramo por recorrer ya que somos los que m\u00e1s barato de todos vendemos: a 1,48, cuando el precio medio es de casi el doble, 2,88 \u20ac\/l. Situaci\u00f3n que se repite pr\u00e1cticamente con el resto de pa\u00edses, donde todos nuestros socios comunitarios venden a un precio muy por encima del que lo hacemos nosotros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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