Poco a poco, las vendimias 2017 van tocando a su fin. Ya son innumerables los lagares que han cerrado sus tolvas y, mientras los trabajos de bodega siguen su ritmo normal, es momento de ir haciendo recuento del fruto recibido esta campa\u00f1a.<\/p>\n
La teor\u00eda es que, a trav\u00e9s del Infovi, esta informaci\u00f3n deber\u00eda estar disponible en los primeros d\u00edas de noviembre, cuando sean publicados los datos correspondientes a septiembre. \u00a0Ya que, a diferencia de lo que ha sucedido hasta ahora, el adelanto entre dos y tres semanas al que se ha visto sometida esta vendimia, permitir\u00e1n concentrar la gran parte de la cosecha un mes antes de lo que ha venido siendo habitual.<\/p>\n
El problema est\u00e1 en que cuando son publicados los datos definitivos de campa\u00f1a (ya en el mes de julio siguiente) estos acaban difiriendo mucho m\u00e1s de lo que podr\u00eda considerarse como aceptable. Es verdad es que este no es un problema ni nuevo, ni al que el sector no est\u00e9 acostumbrado. Pero ni una, ni otra, son razones que justifiquen tales discrepancias entre los datos publicados al inicio y al final de campa\u00f1a.<\/p>\n
Por si esto no fuera poco, la experiencia nos indica que en a\u00f1os como este, en el que las cosechas son tan cortas, estas discrepancias acaban siendo m\u00e1s importantes. \u00bfAcabar\u00e1 sucediendo este a\u00f1o tambi\u00e9n con el Infovi? Confiemos en que no y que en noviembre tengamos una informaci\u00f3n fiable y ajustada a lo que en realidad han sido las vendimias 2017. Y no porque el hecho de contar con dos o tres millones de hectolitros m\u00e1s vaya a cambiar mucho las cosas, y s\u00ed porque no resulta de recibo que con los medios actuales y las obligaciones a las que est\u00e1n sometidos nuestros viticultores y bodegueros, siga sucediendo exactamente lo mismo que cuando se presentaban las declaraciones en papel.<\/p>\n
Precios de uvas y mostos, pero muy especialmente los vinos, necesitan de esa informaci\u00f3n con la que poner en orden unas cotizaciones totalmente desbaratadas y que carecen de transacciones que las avalen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Poco a poco, las vendimias 2017 van tocando a su fin. Ya son innumerables los lagares que han cerrado sus tolvas y, mientras los trabajos de bodega siguen su ritmo normal, es momento de ir haciendo recuento del fruto recibido esta campa\u00f1a. La teor\u00eda es que, a trav\u00e9s del Infovi, esta informaci\u00f3n deber\u00eda estar disponible […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1470,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1469","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vendimia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1469"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}