Tras unos meses en los que el nerviosismo entre los operadores ha sido la caracter\u00edstica m\u00e1s dominante de un mercado, donde la escasez de producci\u00f3n a nivel europeo hac\u00eda presagiar grandes oportunidades para las bodegas espa\u00f1olas, parece que la calma ha retornado y las cotizaciones comienzan a dar s\u00edntomas de un cierto sosiego, como consecuencia de la ralentizaci\u00f3n de operaciones y disminuci\u00f3n de vol\u00famenes.<\/p>\n
Aun con todo y con ello, no podr\u00eda decirse que las pretensiones de la oferta hayan experimentado m\u00e1s all\u00e1 que ligeros ajustes propios de cualquier mercado en el que, cubiertas las primeras necesidades y ante el aumento de los precios, los compradores han optado por limitar sus apariciones a aquellas situaciones en las que o la necesidad imperiosa o las caracter\u00edsticas del producto buscado no dejan m\u00e1s alternativa.<\/p>\n
Habr\u00e1 que esperar a conocer los datos de diciembre de existencias, pr\u00f3ximos a publicar por el Infovi, para saber cu\u00e1l es el grado exacto vino en propiedad de la producci\u00f3n para su venta. Aunque todo parece indicar que no es mucho y, desde luego, no lo suficiente como para debilitar los precios m\u00e1s all\u00e1 de los ajustes propios de cualquier mercado.<\/p>\n
Otra cosa bien distinta ser\u00e1 lo que pueda suceder en los meses pr\u00f3ximos, donde las nuevas cosechas del Hemisferio Sur, las primeras brotaciones y la posici\u00f3n sostenida de la distribuci\u00f3n, tanto de las cadenas nacionales, como de las internacionales, est\u00e1n colocando a las bodegas en una posici\u00f3n muy delicada ante la imposibilidad de repercutir los aumentos de precios experimentados en origen; de los que tan bien han sabido aprovecharse los operadores de graneles.<\/p>\n
Y aunque los hay que ya han comenzado a hacer p\u00fablicas noticias bajo la apariencia de informes, con la intenci\u00f3n de aprovechar el momento de debilidad, para forzar la ca\u00edda de las cotizaciones bajo las posibles repercusiones que sobre la pr\u00f3xima cosecha en Espa\u00f1a pudieran tener los \u00faltimos episodios de lluvias; es de confiar que la madurez del sector se imponga, y si las cotizaciones deben disminuir, lo hagan de forma lenta y a lo largo de los meses, evitando profundos dientes de sierra, que no son m\u00e1s que campo abonado para especuladores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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