{"id":1572,"date":"2018-04-12T11:41:22","date_gmt":"2018-04-12T09:41:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=1572"},"modified":"2018-04-12T11:41:22","modified_gmt":"2018-04-12T09:41:22","slug":"espana-esta-que-se-sale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2018\/04\/12\/espana-esta-que-se-sale\/","title":{"rendered":"Espa\u00f1a est\u00e1 que se sale"},"content":{"rendered":"<p>Lo cierto es que nunca una expresi\u00f3n ha venido tan al hilo como esta de que \u201cestamos que nos salimos\u201d. Pues tanto si la tomamos de manera literal, por lo que hace referencia a ir m\u00e1s all\u00e1 de nuestro entorno, como por el concepto figurado de la frase que hace referencia al \u00e9xito incontestable. Los datos de nuestras exportaciones vino en 2017 son impresionantes.<\/p>\n<p>Tanto el volumen en s\u00ed mismo, con un valor absoluto: 25.978.504 hl, como el hecho de que seamos el primer pa\u00eds del mundo en exportaci\u00f3n; son excelentes noticias. Pero si adem\u00e1s consideramos que esto es lo que est\u00e1 permitiendo que nuestros vinos encuentren una salida m\u00e1s all\u00e1 de un mercado interno que no acaba de despegar y en el que los pocos datos de los que se disponen se\u00f1ala una liger\u00edsima, tanto escueta como imperceptible, recuperaci\u00f3n de un consumo nacional que apenas supera los veinte litros per c\u00e1pita; podemos acercarnos m\u00e1s al verdadero valor que ello supone.<\/p>\n<p>Si adem\u00e1s tenemos presente que los datos del consumo interno proceden de una estimaci\u00f3n realizada en base a la informaci\u00f3n del Balance Vitivin\u00edcola y que en esos diez millones de hectolitros estar\u00edan incluidos todos aquellos litros consumidos en nuestro pa\u00eds por los m\u00e1s de ochenta y cinco millones de personas que nos visitaron como turistas el pasado a\u00f1o. La relevancia de esos cerca de veintis\u00e9is millones de hectolitros exportados todav\u00eda es mayor.<\/p>\n<p>Aunque mucho me temo que hasta aqu\u00ed las buenas noticias. O al menos aquellas con las que poder sacar pecho. Porque si en lugar de atender a los datos de volumen nos centramos en los que hacen referencia al valor, y m\u00e1s concretamente al precio medio al que hemos acometido semejante haza\u00f1a de ser el pa\u00eds que m\u00e1s vino exporta, las cifras ponen en evidencia alguna debilidad que deber\u00edamos enmendar, aunque fuera a costa de exportar menos.<\/p>\n<p>Como dec\u00eda anteriormente, exportar mucho est\u00e1 bien y es la forma que tienen nuestras bodegas de darle salida a una producci\u00f3n que no la encuentra en su \u00e1mbito geogr\u00e1fico m\u00e1s cercano: Espa\u00f1a. Pero hacerlo por un valor de 3.085,80 millones de euros nos sit\u00faa en tercer lugar en la clasificaci\u00f3n por valor y hace saltar todas las alarmas.<\/p>\n<p>Ya si entramos en detalles y analizamos en volumen diferenciando aquello que es comercializado en el mercado \u00fanico que es la Uni\u00f3n Europea o lo es Extra\u2013UE, podemos comprobar como Italia y Francia nos pasan por delante con 7,376 Mhl, 6,848 Mhl y 6,414 Mhl respectivamente. Diferencias nimias si las comparamos con los 5.348 M\u20ac de Francia, 2.958 M\u20ac de Italia o los 1.205 M\u20ac de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<p>Y para aquellos a los que estos datos tampoco les digan mucho y piensen que no hay nada malo en que vendamos mucho dentro del Mercado \u00danico les recomendar\u00eda que le echaran un vistazo a los precios medios, expresados en euros por litro y que en conjunto de la Uni\u00f3n Europea quedan en 2,86 para el total, 2,12 si nos referimos al Intra-UE y 4,54 si lo hacemos allende la UE.<\/p>\n<p>En esta clasificaci\u00f3n nuestro pa\u00eds ocupa el cuarto puesto, por la cola, con un precio medio de 1,19 \u20ac\/l para el total de la exportaci\u00f3n; el tercero, tambi\u00e9n por la cola, con 0,96 \u20ac\/l para las operaciones Intra y el pen\u00faltimo para las Extra con un precio medio de 1,88 \u20ac\/l.<\/p>\n<p>Cifras para nada que no conozcamos ya a tenor de lo sucedido en campa\u00f1as anteriores. Y ah\u00ed precisamente reside la mayor de nuestras preocupaciones y el motivo por el que en lugar de sacar pecho con tanta facilidad deber\u00edamos ocuparnos un poco m\u00e1s de darle un giro a nuestras exportaciones. Al menos si lo que perseguimos es contar con un sector sostenible, que garantice la rentabilidad, fijaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n y mantenimiento de los recursos naturales en un futuro a medio y largo plazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo cierto es que nunca una expresi\u00f3n ha venido tan al hilo como esta de que \u201cestamos que nos salimos\u201d. Pues tanto si la tomamos de manera literal, por lo que hace referencia a ir m\u00e1s all\u00e1 de nuestro entorno, como por el concepto figurado de la frase que hace referencia al \u00e9xito incontestable. 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