{"id":1649,"date":"2018-09-12T11:11:39","date_gmt":"2018-09-12T09:11:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=1649"},"modified":"2018-09-12T11:11:39","modified_gmt":"2018-09-12T09:11:39","slug":"prudencia-extrema-con-los-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2018\/09\/12\/prudencia-extrema-con-los-precios\/","title":{"rendered":"Prudencia extrema con los precios"},"content":{"rendered":"<p>Las vendimias, los constantes episodios tormentosos que est\u00e1n afectando gran parte de nuestra geograf\u00eda, sus posibles consecuencias sobre la calidad y cantidad de la cosecha y los precios a los que acaben firm\u00e1ndose los contratos; o incluso las denuncias realizadas por las organizaciones agrarias sobre las entradas de uva que se est\u00e1n produciendo sin los obligados contratos que fijen plazo y precio, son los temas que verdaderamente ocupan a todos los operadores del sector.<\/p>\n<p>Hasta el momento, todo lo que conocemos son rumores, con una opacidad bastante importante en la difusi\u00f3n de los precios a los que est\u00e1n entrando las uvas y que en la zona centro estar\u00edan en torno a los del a\u00f1o pasado o liger\u00edsimamente por encima para algunas partidas seleccionadas.<\/p>\n<p>Y es que, si en campa\u00f1as anteriores las tablillas representaban un claro cartel anunciador, esta campa\u00f1a est\u00e1 siendo aprovechada por las grandes bodegas para, acogi\u00e9ndose a la obligatoriedad de los contratos que impone la Ley de la Cadena Alimentaria, obviarlas y demorar lo m\u00e1ximo posible la generalizaci\u00f3n que supone su publicaci\u00f3n. Nadie quiere ser el primero, corriendo el riesgo de pisarse los dedos con unos precios que podr\u00edan ponerles en una situaci\u00f3n muy delicada de cara a defender las cotizaciones de sus vinos y derivados a lo largo de la campa\u00f1a.<\/p>\n<p>Ninguna campa\u00f1a es f\u00e1cil, pero esta se presenta especialmente delicada ya que no sabemos muy bien cu\u00e1l puede ser el comportamiento de nuestro mercado exterior, fundamental para nuestro sector, al que la recuperaci\u00f3n de la producci\u00f3n a nivel mundial, el retorno a una cierta normalidad en los pa\u00edses de nuestro entorno y principales compradores; genera grandes dudas. Lo que no parece afectar a las pretensiones de los viticultores, expresada a trav\u00e9s de sus organizaciones agrarias, y que son las de que aumenten las cotizaciones de las uvas entre un cinco y un diez por ciento respecto a las del a\u00f1o pasado; todo ello aludiendo a que las existencias han descendido este porcentaje.<\/p>\n<p>Y no ser\u00e1 porque no existan otros temas de gran importancia como pudieran ser las posibles modificaciones que se est\u00e1 planteando la Comisi\u00f3n Europea con el fin de simplificar el proceso de identificaci\u00f3n de los vinos como \u201cindicaciones geogr\u00e1ficas\u201d y que afectar\u00eda tanto a los vinos con I.G.P. como D.O.P. Seg\u00fan el anuncio realizado, los cambios que se realicen pasar\u00e1n a clasificarse de dos maneras: las \u201cenmiendas de la Uni\u00f3n\u201d, las cuales cubrir\u00e1n y se aplicar\u00e1n solo a los cambios importantes en una I.G, como su nombre, su categorizaci\u00f3n, su v\u00ednculo con el \u00e1rea geogr\u00e1fica o cualquier cosa que restrinja la comercializaci\u00f3n del producto; modificaciones que ser\u00e1n adoptadas a nivel de la UE. Y aquellas otras que denominan \u201cenmiendas est\u00e1ndar\u201d, que cubrir\u00e1n todo lo dem\u00e1s, ser\u00e1n adoptadas a nivel nacional. Esto permitir\u00e1 una definici\u00f3n m\u00e1s clara de las diferentes modificaciones y reducir\u00e1 los plazos dedicados al proceso de registro.<\/p>\n<p>Lo que pueda acabar pasando con nuestro candidato a la Direcci\u00f3n General de la OIV, Pau Roca, cuya votaci\u00f3n tendr\u00e1 lugar el pr\u00f3ximo d\u00eda 19 de septiembre en Par\u00eds y para lo que el ministro de Exterior, Josep Borrell, ha declarado su apoyo incondicional; tampoco es un tema balad\u00ed, pues en esta elecci\u00f3n nos jugamos desempe\u00f1ar un papel relevante en el mundo vitivin\u00edcola. Confiemos en que la labor desarrollada en estos tres meses d\u00e9 sus frutos y ocupemos el puesto que merecemos.<\/p>\n<p>Pero no acaban aqu\u00ed las noticias ya que el Ministerio de Agricultura est\u00e1 preparando unos cambios en el RD de medidas del Programa de Apoyo al Sector Vitivin\u00edcola (PASVE) 2019\/23, que afectar\u00edan a diversos aspectos relacionados con las condiciones de aplicaci\u00f3n de las medidas de promoci\u00f3n, reestructuraci\u00f3n de vi\u00f1edo e inversiones; as\u00ed como el adelanto en un mes de los plazos de tramitaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las vendimias, los constantes episodios tormentosos que est\u00e1n afectando gran parte de nuestra geograf\u00eda, sus posibles consecuencias sobre la calidad y cantidad de la cosecha y los precios a los que acaben firm\u00e1ndose los contratos; o incluso las denuncias realizadas por las organizaciones agrarias sobre las entradas de uva que se est\u00e1n produciendo sin los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1649","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-impresiones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1649"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1649\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}