Las cifras dadas a conocer por el Observatorio Espa\u00f1ol del Mercado del Vino (OEMV) referidas a las exportaciones del mes de septiembre podr\u00edamos decir que, no habiendo sorprendido a nadie, s\u00ed han provocado cierta preocupaci\u00f3n en un sector que tiene en el mercado exterior nada menos que dos tercios de su comercializaci\u00f3n. Pues si esperado era que los datos no fueran buenos, dado el cariz que estaban tomando los acontecimientos en nuestras bodegas y las abundantes noticias que iban siendo publicadas sobre las abultadas recuperaciones en las cosechas de los principales pa\u00edses productores del mundo; pocos se atrev\u00edan a aventurar hasta d\u00f3nde pod\u00eda llegar el descalabro.<\/p>\n
Perder un 41,8% del volumen de vino a granel y un 17,4% en el envasado en el mes de septiembre con respecto al mismo mes del a\u00f1o anterior es una cifra preocupante que no puede ser adornada de manera alguna. El hecho de que en los datos acumulados anuales esas cifras se rebajen hasta el 17,1% y 13,7% respectivamente no es m\u00e1s que consecuencia de la buena evoluci\u00f3n que hab\u00eda tenido nuestro mercado exterior en los primeros meses de este a\u00f1o. Como que en el dato interanual hayamos perdido un 7,0% en los vinos con D.O.P., un 13,0 en los I.G.P. y un 17,1% en aquellos que no disfrutan ni de indicaci\u00f3n de origen, ni I.G.P., ni menci\u00f3n de variedad; siendo precisamente estos \u00faltimos, los vinos con indicaci\u00f3n varietal los \u00fanicos que sostienen tasas de crecimiento positivas (8,5%), junto con los mostos que crecen un 6,9%.<\/p>\n
Si, por el contrario, nos centramos en los datos de valor de nuestras exportaciones, aunque en la comparaci\u00f3n mensual presentamos tasas negativas: 9,3% en los envasados y 17,0% en los graneles, tanto en las cifras acumuladas del a\u00f1o, como en las interanuales las cifras siguen siendo positivas (excepci\u00f3n hecha del vino tranquilo envasado en cifras acumuladas).<\/p>\n
Somos conscientes, todos, desde los que elaboran vinos para ser vendidos en grandes vol\u00famenes con escaso valor a\u00f1adido, hasta los que lo hacen envasado y con altos precios, que nos enfrentamos a una campa\u00f1a muy complicada. Tanto en el mercado interior, donde la competencia est\u00e1 resultando brutal y provocando ciertas tensiones en los precios con ofertas que tiran a la baja con fuerza; hasta en el exterior en el que las necesidades de abastecimiento se han reducido considerablemente con respecto a a\u00f1os anteriores, especialmente el pasado, y cuya reducci\u00f3n en los precios no siempre resulta suficiente atractiva como para que nos adquieran partidas de un producto del que disponen en origen.<\/p>\n
\u00bfHasta d\u00f3nde puede llegar la rebaja en los precios? \u00bfCaer el volumen de nuestras exportaciones? \u00bfGenerar tensiones en los mercados internos de nuestros principales pa\u00edses importadores cuyos vinos nacionales cotizan con importantes diferenciales sobre los nuestros?\u00a0 Son grandes cuestiones que todos los operadores se hacen y que ninguno se atreve a responder.<\/p>\n
Sabemos que la soluci\u00f3n no est\u00e1 en bajar nuestros precios, que generar valor es fundamental para el sostenimiento de nuestro sector productor. Que existen ciertas l\u00edneas rojas que marcan los propios costes de producci\u00f3n que no es posible traspasar. Incluso que la propia estructura productiva que tenemos en nuestro pa\u00eds con una alta concentraci\u00f3n en manos de las cooperativas deber\u00eda ser aprovechada para sostener el mercado. O que existen medidas de intervenci\u00f3n que podr\u00edan ayudarnos a llevar mejor esta situaci\u00f3n y evitar un desplome que vuelva a generar profundos dientes de sierra que resultan dif\u00edcilmente asumibles por los mercados, especialmente los exteriores.<\/p>\n
\u00bfSeremos capaces de hacerlo? La experiencia nos dice que no. Que m\u00e1s tarde o m\u00e1s temprano acaba reventando el mercado y saltando por los aires cualquier estrategia comercial que se haya planteado. Pero qui\u00e9n sabe, igual en esta ocasi\u00f3n es la vencida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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