Es de suponer que cuando se modifican los procedimientos y se exige una mayor informaci\u00f3n es para que los datos facilitados sean precisamente eso: informaci\u00f3n. Cumpliendo los dos requisitos b\u00e1sicos que a los que cualquier informaci\u00f3n se debe: fiabilidad y actualidad.<\/p>\n
Que el segundo requisito no se cumple con los datos del Infovi (los publicados esta semana se corresponden con el mes de noviembre) es bastante evidente en una sociedad que camina hacia la dominaci\u00f3n absoluta del Big Data. Tener que esperar mes y medio a conocer lo que los operadores han tenido que declarar inform\u00e1ticamente no parece de recibo para un sector que se muestra extraordinariamente sensible a la informaci\u00f3n en su actividad comercial.<\/p>\n
Con la desaparici\u00f3n de las declaraciones de producci\u00f3n y las manifestaciones realizadas por el Ministerio de Agricultura comprometi\u00e9ndose a una informaci\u00f3n actualizada que ayudase a aportar transparencia al mercado, pens\u00e1bamos que todo ser\u00eda m\u00e1s \u00e1gil. Craso error. Con el nuevo sistema no solo no hemos conseguido tener la informaci\u00f3n antes, sino que su propia estructura, diferenciando a los productores de menos de mil hectolitros del resto, ha resultado un foco de confusi\u00f3n e inexactitud sobre la informaci\u00f3n que manejamos en varios momentos de la campa\u00f1a.<\/p>\n
Centr\u00e1ndonos en los datos, digamos que el total de la producci\u00f3n espa\u00f1ola de vinos y mostos sin concentrar en la campa\u00f1a 2018\/19 ha sido de 49.196.089 hectolitros, un 38,6% superior a la de la campa\u00f1a anterior y un 11,5% a la media de las \u00faltimas cinco, seg\u00fan nota del propio MAPA. De los que 44,406 Mhl lo han sido de vino (21,96 de tintos y rosados; 22,442 de blanco) y 4,790 de mosto (0,923 tinto y 3,867 blanco). A ese volumen, cabr\u00eda a\u00f1adir la producci\u00f3n de 96.460 hl de otros mostos.<\/p>\n
Superada esta primera fase de publicaci\u00f3n de los datos de producci\u00f3n 2018\/19, habr\u00e1 que esperar a conocer cu\u00e1l es la reacci\u00f3n de los mercados, caracterizados por una pronunciada paralizaci\u00f3n en estas \u00faltimas semanas, lo que le otorga una marcada nominalidad a sus cotizaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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