{"id":1852,"date":"2019-05-08T13:52:46","date_gmt":"2019-05-08T11:52:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=1852"},"modified":"2019-05-08T13:52:46","modified_gmt":"2019-05-08T11:52:46","slug":"los-objetivos-claros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2019\/05\/08\/los-objetivos-claros\/","title":{"rendered":"Los objetivos claros"},"content":{"rendered":"<p>Escuchadas las palabras del ministro Planas en la inauguraci\u00f3n de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) que se celebra estos d\u00edas en Ciudad Real, podr\u00edamos concluir que sector y Administraci\u00f3n van de la mano en la consecuci\u00f3n de objetivos claros y concretos: calidad, organizaci\u00f3n y la mejora de la internacionalizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Para alcanzar dichos objetivos ha se\u00f1alado el importante papel que deben jugar las cooperativas, a las que ha definido como \u201cejemplos muy significativos de esa implicaci\u00f3n\u201d, poniendo en valor las figuras de calidad diferenciada; el papel que debe jugar la Interprofesional del Vino en conseguir \u201cvender a buen precio\u201d en los mercados, especialmente los internacionales, deseando un incremento de la presencia de nuestros vinos en los mercados nacionales, de la UE y, muy especialmente, emergentes de Asia, Ocean\u00eda y Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n<p>Una declaraci\u00f3n de intenciones que, sin duda, suscriben todos los que conforman el sector aunque en sus palabras no se hayan mencionado los precios a los que los viticultores est\u00e1n cobrando la uva y las escasa rentabilidad que obtiene la gran mayor\u00eda de ellos. Tema que, nos consta, preocupa mucho a su Ministerio, y que solo ha sido abordado de una manera lateral a trav\u00e9s de las cooperativas, las que, en su doble papel de productor y comercializador, han de ser las que hagan posible esa traslaci\u00f3n de riqueza al sector primario. Dejando en el aire el importante papel que deber\u00edan jugar unos precios dignos de la uva en la soluci\u00f3n al despoblamiento que est\u00e1n sufriendo nuestros pueblos.<\/p>\n<p>Tampoco parece que los \u00faltimos datos publicados por el OEMV, referentes a las exportaciones al mes de febrero, en los que el precio medio del producto vitivin\u00edcola espa\u00f1ol en el acumulado en \u00a0los dos primeros meses de este a\u00f1o se sit\u00faa en 1,05 \u20ac\/litro frente el 1,21 \u20ac\/litro de hace un a\u00f1o (-13\u201922%); con gran estabilidad en los envasados, que apenas crecen un 0,6% en valor y 5% en volumen, con un precio medio de 2,22 \u20ac\/litro frente a los 2,37 \u20ac\/l del interanual; y de los Bag in Box que crecen espectacularmente en valor (+45,7%), volumen (+38,6%) y precio medio 1,39 \u20ac\/litro frente a los 1,36 \u20ac\/litro del interanual, pero cuyo peso en el conjunto apenas representa un uno con setenta y nueve por ciento en valor y uno con treinta y seis en volumen. Siendo la categor\u00eda de mayor peso, la del granel \u201cpuro\u201d, la que m\u00e1s sufre en el precio con un aumento del 17,2% de su volumen pero una ca\u00edda del 18,3% en el valor, dejando el precio medio en 0,42 \u20ac\/litro frente los 0,55 \u20ac\/litro del dato interanual.<\/p>\n<p>Aunque viendo la evoluci\u00f3n de los vinos con indicaci\u00f3n de variedad y a\u00f1ada lo de poner en valor las figuras de calidad diferenciada podr\u00eda merecer alguna consideraci\u00f3n m\u00e1s profunda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Escuchadas las palabras del ministro Planas en la inauguraci\u00f3n de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) que se celebra estos d\u00edas en Ciudad Real, podr\u00edamos concluir que sector y Administraci\u00f3n van de la mano en la consecuci\u00f3n de objetivos claros y concretos: calidad, organizaci\u00f3n y la mejora de la internacionalizaci\u00f3n. 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