Parece que el sector bodeguero no est\u00e1 dispuesto a dejar pasar la oportunidad que esta crisis del Covid-19 le presenta, de regular su producci\u00f3n y evitar la acumulaci\u00f3n de unos vinos que le est\u00e1 resultando muy complicado comercializar.<\/p>\n
Los graves efectos que la paralizaci\u00f3n de la econom\u00eda ha tenido en el sector de la hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n han llevado a numerosas bodegas, de pr\u00e1cticamente todas las regiones espa\u00f1olas, a anunciar que, o bien no comprar\u00e1n uva en la pr\u00f3xima vendimia, o bien reducir\u00e1n dr\u00e1sticamente el volumen de sus adquisiciones.<\/p>\n
La acumulaci\u00f3n en sus dep\u00f3sitos de los vinos de esta campa\u00f1a, una climatolog\u00eda benigna, con lluvias abundantes, temperaturas propicias y ausencia de episodios de heladas. As\u00ed como el anuncio de un periodo estival donde el gasto se ver\u00e1 fuertemente afectado por la reducci\u00f3n en la renta que experimentaremos los ciudadanos. Unido a la p\u00e9rdida de un alt\u00edsimo porcentaje de los turistas que normalmente nos visitan. Dibujan un panorama de excesos de producci\u00f3n que podr\u00eda verse fuertemente agravado por una gran cosecha que, si bien en estos momentos resulta completamente imposible vaticinar, bien podr\u00eda pensarse en que estuviera al m\u00e1s alto nivel de las hist\u00f3ricamente elevadas de 2013 y 2018.<\/p>\n
Amalgama que vendr\u00eda a provocar importantes problemas de capacidad de almacenamiento en algunas bodegas, que se ver\u00edan sin dep\u00f3sitos suficientes en los que dar cabida a todo el vino disponible.<\/p>\n
Producci\u00f3n a la que hay que encontrarle una colocaci\u00f3n adecuada, m\u00e1s all\u00e1 de destilaciones o medidas extraordinarias con las que retirar temporalmente de los mercados una peque\u00f1a parte de una producci\u00f3n que resulta excedentaria estructuralmente y que circunstancias extraordinarias, como las actuales, no hacen sino agravar sus vol\u00famenes, pero nunca generar un problema que no tuvi\u00e9ramos antes.<\/p>\n
El Ministerio de Agricultura, despu\u00e9s de casi tres meses de confinamiento y paralizaci\u00f3n absoluta de la econom\u00eda mundial; sigue sin hacer p\u00fablico el Real Decreto de medidas extraordinarias por las que se autoriza la destilaci\u00f3n de dos millones de hectolitros que deber\u00e1n ir, obligatoriamente, a usos industriales con una dotaci\u00f3n presupuestaria de 65 M\u20ac. Otros dos que podr\u00e1n ser inmovilizados mediante los contratos de almacenamiento por un periodo de 6, 9 o 12 meses (9,9 M\u20ac) y una cosecha en verde (4 + 6 M\u20ac) que, ante la obligatoriedad de verse afectada el total de la parcela, es muy posible que no logre superar la barrera de lo testimonial.<\/p>\n
Los rendimientos m\u00e1ximos autorizados se ver\u00e1n reducidos, como ya han anunciado algunas denominaciones de origen y el propio Ministerio limitar\u00eda a los vinos no sujetos a ninguna indicaci\u00f3n de calidad a 18.000 kilos por hect\u00e1rea para variedades tintas y 20.000 para blancas. Medidas que se ver\u00edan complementadas con la elevaci\u00f3n del porcentaje del contenido de alcohol de los subproductos hasta el quince por ciento.<\/p>\n
Todo ello con un presupuesto de 78,9 millones de euros que ser\u00e1n retra\u00eddos del presupuesto anual del Plan de Apoyo al Sector de este a\u00f1o y 6 M\u20ac del que viene a costa de otras medidas como la inversi\u00f3n (17,63 M\u20ac), promoci\u00f3n (16,47 M\u20ac) y reestructuraci\u00f3n (23,326 M\u20ac). Sin haberse conseguido por el sector que, a igual de lo sucedido en Francia o Italia, la Administraci\u00f3n nacional viera complementado con ayudas nacionales este presupuesto.<\/p>\n
Sin duda, medidas demandas por el sector y necesarias para atajar las graves consecuencias de una econom\u00eda paralizada y amenazada por una profunda recesi\u00f3n, pero que no pone remedio al grave problema hist\u00f3rico que tenemos en Espa\u00f1a de desequilibrio entre lo que producimos y lo que utilizamos. Vender fuera est\u00e1 bien y es tan digno como hacerlo dentro, pero aspirar a tener un sector fuerte y competitivo consumiendo una cuarta parte de lo que elaboramos y a un precio medio de 3,26 \u20ac\/litro en los hogares, seg\u00fan el \u00faltimo informe publicado por la OIVE, requiere medidas que van mucho m\u00e1s all\u00e1 de destilaciones o inmovilizaciones. Requiere devolver un equilibrio del que ya no tenemos memoria de haber disfrutado alguna vez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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