Cuando todav\u00eda estamos expectantes ante todas las noticias publicadas sobre la aplicaci\u00f3n de medidas destinadas a limitar la movilidad de los ciudadanos con las que hacer frente a los rebrotes del Coivd-19 que se est\u00e1n produciendo en toda Espa\u00f1a, y que vienen a sumar un punto m\u00e1s de desasosiego en el \u00e1nimo de los operadores ante una recuperaci\u00f3n que no acaba de producirse; la vendimia 2020 llama a la puerta con cierta insistencia, vaticinando vol\u00famenes de cierta importancia y calidades que cubren sobradamente los par\u00e1metros m\u00ednimos exigibles.
\nSiendo de destacar los grandes esfuerzos, tambi\u00e9n econ\u00f3micos, que han tenido, y en muchos casos todav\u00eda siguen teniendo que hacer, nuestros viticultores para hacer frente al mildiu. Una enfermedad criptog\u00e1mica f\u00e1cilmente controlable y que en este a\u00f1o est\u00e1 resultando especialmente complicada, ante los constantes episodios de lluvia que vienen a limpiar la planta.
\nLo que desde un punto de vista particular supone un grave perjuicio, ya que har\u00e1 muy dif\u00edcil que los precios a los que se paguen las uvas compensen los gastos ocasionados. Pero que, de cara a equilibrar la producci\u00f3n, no es que sea una mala noticia. Y es que, a la lentitud con la que se va retomando la actividad en el canal Horeca espa\u00f1ol, motivado de forma muy especial por el escas\u00edsimo n\u00famero de turistas que nos visitan, hace que, se suman unas exportaciones a las que le pesan demasiado las circunstancias similares vividas en la mayor\u00eda de pa\u00edses del mundo. Esperemos que ese equilibrio en la producci\u00f3n haga un poco menos complicada la comercializaci\u00f3n de una cosecha que, al menos en sus primeros compases, no apunta f\u00e1cil.
\nLa sumisi\u00f3n que caracteriza al viticultor y la concienciaci\u00f3n colectiva de enfrentarnos a una situaci\u00f3n excepcional sobre la que no pueden esperarse buenas noticias que est\u00e9n relacionadas con el aspecto econ\u00f3mico, amortiguar\u00e1n los efectos que pudieran provocar los precios a los que las bodegas anuncien el precio que pagar\u00e1n por sus uvas. Pero no evitar\u00e1 que, un a\u00f1o m\u00e1s, siga siendo el primer eslab\u00f3n de la cadena el que acabe sufriendo las consecuencias de manera irremediable. Pues industria y distribuci\u00f3n podr\u00e1n tener que hacerle frente, pero siempre tendr\u00e1n la posibilidad de una futura recuperaci\u00f3n. El viticultor, no.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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