Si algo bueno est\u00e1 teniendo toda esta situaci\u00f3n kafkiana que llevamos viviendo desde marzo, es que nos ha permitido cuestion\u00e1rnoslo todo. Absolutamente. Sin m\u00e1s l\u00edmite que nuestra propia imaginaci\u00f3n. Dando por modificables comportamientos, modelos, libertades y derechos\u2026 que nunca antes hubi\u00e9ramos puesto en entredicho.<\/p>\n
Lo que, sin duda, tiene su lado positivo, ya que, desde esos nuevos planteamientos, es posible construir un futuro m\u00e1s eficiente y hacerlo de una manera mucho m\u00e1s r\u00e1pida. El que salgamos fortalecidos de esta situaci\u00f3n o m\u00e1s debilitados, al querer volver al punto de partida sin haber cambiado nada y teniendo que soportar todo lo que de negativo ha tenido, es una simple cuesti\u00f3n de que personas, pero tambi\u00e9n administraciones y sectores, como pudiera ser el nuestro, deber\u00edan plantearse y trabajar desde ya.<\/p>\n
Sin saber muy bien cu\u00e1l va a ser esa \u201cnueva normalidad\u201d que nos devuelva la inmunidad de grupo adquirida por una vacuna. Ni cu\u00e1ndo llegar\u00e1. Est\u00e1 bien claro que, ni la econom\u00eda, ni nuestros nervios, son capaces de soportar un estado de alarma constante y una limitaci\u00f3n de uno de los derechos m\u00e1s b\u00e1sicos, como es el de libertad de movimiento. Uno de los que m\u00e1s nos ha costado alcanzar en la Uni\u00f3n Europea y que tuvo uno de sus m\u00e1ximos exponentes en el Acuerdo de Schengen, firmado en 1985 y que no entr\u00f3 en vigor hasta 1995.<\/p>\n
Con nuestras miserias (cada uno tiene las suyas), todos los pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea han podido constatar que el tama\u00f1o s\u00ed importa. Y que, hacerle frente de manera colectiva al problema es mucho m\u00e1s efectivo que hacerlo individualmente. Circunstancias que, dicho sea de paso, son extrapolables a muchos otros \u00e1mbitos, como el vitivin\u00edcola. Pretender que un viticultor o bodeguero pudiera soportar la p\u00e9rdida de consumo que ha supuesto el cierre global de la econom\u00eda resultaba absurdo y hac\u00eda de las ayudas sectoriales una herramienta imprescindible con la que afrontar el primer golpe de esta situaci\u00f3n, pero totalmente in\u00fatil para construir este futuro.<\/p>\n
Es muy posible que la concentraci\u00f3n, la digitalizaci\u00f3n, las nuevas formas de comercializar o la tipolog\u00eda de los vinos fueran temas que ya figuraban entre los objetivos inmediatos de nuestro sector. Que todo esto no haya m\u00e1s que supuesto un fuerte empuj\u00f3n que acorte significativamente los plazos. Pero hay otros asuntos como todos los relacionados con el consumo: h\u00e1bitos, momentos, presentaciones, tama\u00f1os, imagen, valor, precios\u2026 que todav\u00eda tenemos por definir como sector y por los que no parece estar haciendo nadie nada.<\/p>\n
Necesitamos medidas estructurales que vayan m\u00e1s all\u00e1 de destilaciones, retiradas temporales o eliminaci\u00f3n de una peque\u00f1\u00edsima parte de la cosecha. Necesitamos definir qu\u00e9 producir, cu\u00e1nto, a qui\u00e9n queremos vend\u00e9rselo y a qu\u00e9 precio. Es fundamental una organizaci\u00f3n colectiva, una ordenaci\u00f3n que evite acusaciones cruzadas sobre posibles distorsiones provocadas por una u otra regi\u00f3n espa\u00f1ola. Todos somos sector, todos tenemos condiciones \u00f3ptimas de cultivo y grandes oportunidades. Pero necesitamos un poco de organizaci\u00f3n y mucha voluntad de hacerlo.<\/p>\n
Sinceramente, creo que la disensi\u00f3n y las acusaciones sobre qui\u00e9n est\u00e1 provocando qu\u00e9 no nos llevan a ning\u00fan sitio, debilit\u00e1ndonos a todos. Debemos ser conscientes de nuestras debilidades, pero tambi\u00e9n de nuestras fortalezas y trabajar conjuntamente por transformar las amenazas en oportunidades.<\/p>\n
Estamos en un momento ideal para ello y tenemos que conseguir quitarnos la boina que nos impide abrir los ojos y mirar al futuro con algo m\u00e1s que bonitas palabras como solidaridad, sostenibilidad, ecolog\u00eda, dignidad\u2026 que son muy importantes pero que, individualmente, no son nada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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