Llegan tiempos de vendimia y las tensiones en el mercado resurgen cual ave f\u00e9nix, dispuestas a reclamar el protagonismo que merecen. El alivio de la situaci\u00f3n sanitaria, a pesar de que el n\u00famero de contagios est\u00e1 disparado, especialmente en nuestro pa\u00eds, no parece contar con la fuerza que ha demostrado en las anteriores olas. Qui\u00e9n sabe si por el hecho de tener m\u00e1s de veinticinco millones de personas con la pauta de vacunaci\u00f3n completa, o por puro hartazgo de una sociedad que no termina de entender muy bien las consecuencias de tanto sacrificio. Con un claro sector, el hostelero, se\u00f1alado como culpable de todos nuestros males.<\/p>\n
Sea como fuere, el caso es que, dentro de apenas un par de semanas, estar\u00e1n entrando los primeros racimos de uva en los lagares y la fijaci\u00f3n del precio de las uvas y la formalizaci\u00f3n, obligatoria, del contrato entre las partes con el requisito de que este cubra los costes de producci\u00f3n; recuperan protagonismo. Volvemos a escuchar denuncias de las organizaciones agrarias reclamando que se cumpla la Ley de la Cadena de Valor, exigiendo de Competencia una diligente vigilancia para que no se produzcan acuerdos sobre precios que distorsionen la libre concurrencia en el mercado. As\u00ed como a unos viticultores que se declarar\u00e1n v\u00edctimas de un modelo productivo en el que son el \u00faltimo eslab\u00f3n de una cadena que les condena a la ruina y borra toda posibilidad de relevo generacional en sus vi\u00f1edos, ante la falta de rentabilidad.<\/p>\n
Poniendo en evidencia a un sector que se ha mostrado totalmente incapacitado para mejorar los precios de sus productos y trasladar a los viticultores esa riqueza m\u00ednima que permita garantizar calidad y continuidad.<\/p>\n
Y, a pesar de ello (o igual como consecuencia), los viticultores se muestran dispuestos a apostar por el futuro del sector y aspiran a hacerse con alguna de las 945 hect\u00e1reas que el Gobierno de Espa\u00f1a fij\u00f3 como l\u00edmite (0,1% de la superficie plantada) de nuevas plantaciones. Quedarse el 87,8% de las 3.349 hect\u00e1reas solicitadas fuera del reparto podr\u00eda ser considerado como una prueba irrefutable de la confianza en el futuro del sector. O, como aseguran otros, precisamente, una consecuencia de la falta de rentabilidad que obliga a los viticultores a contar con importantes extensiones de vi\u00f1edo en las que sea posible obtener unas econom\u00edas de escala, sin las cuales no es posible la actividad rentable. Y, algo de esto debe haber, cuando ha sido Castilla-La Mancha, una de las Comunidades Aut\u00f3nomas con m\u00e1s bajos precios de las uvas, la que m\u00e1s hect\u00e1reas ha solicitado con 1.713 ha (el 51,37%).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Llegan tiempos de vendimia y las tensiones en el mercado resurgen cual ave f\u00e9nix, dispuestas a reclamar el protagonismo que merecen. El alivio de la situaci\u00f3n sanitaria, a pesar de que el n\u00famero de contagios est\u00e1 disparado, especialmente en nuestro pa\u00eds, no parece contar con la fuerza que ha demostrado en las anteriores olas. Qui\u00e9n […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2301,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-impresiones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2300"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2300\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}