Los frecuentes episodios climatol\u00f3gicos sucedidos durante la pasada semana en la geograf\u00eda espa\u00f1ola, especialmente relacionados con fuertes lluvias y alg\u00fan que otro de granizo, no han hecho sino confirmar las estimaciones a la baja con la que ven\u00edan trabajando las diferentes organizaciones agrarias y cooperativas. Previsiones que, mill\u00f3n arriba o abajo, dejar\u00edan la cosecha en el entorno de los treinta y nueve millones de hectolitros. Muy pr\u00f3xima a la que obtuvimos en el a\u00f1o prepand\u00e9mico del 2019 cuando nos quedamos en los 37,728 Mhl pero muy lejos de los 42,853 que ser\u00eda la media de los \u00faltimos cinco cosechas o los 46,493 de la anterior.<\/p>\n
Sea como fuere, lo que s\u00ed marca una diferencia clara con respecto a cualquier a\u00f1o es la fuerte ca\u00edda que deber\u00e1n soportar nuestros socios italianos, cuyas primeras estimaciones sit\u00faan la cosecha en el entorno de los cuarenta y cinco millones de hectolitros, muy lejos de los m\u00e1s de cuarenta y nueve en los que est\u00e1 la media de las \u00faltimas cinco. O lo que todav\u00eda es mucho peor, de nuestros vecinos franceses, cuya segunda estimaci\u00f3n publicada por Agreste y referida al primero de septiembre, apenas la sit\u00faa por encima de los treinta y tres millones de hectolitros (33,328), cuando el pasado a\u00f1o rozaban los cuarenta y siete (46,923) y su media est\u00e1 por encima de los cuarenta y cuatro (44,210).<\/p>\n
Circunstancia que nos permite asegurar que nos enfrentamos a una de las vendimias m\u00e1s cortas en la Uni\u00f3n Europea de su historia y que deber\u00eda permitirnos albergar alguna esperanza de un mercado \u00e1gil en sus operaciones, favorable para nuestras exportaciones y de precios m\u00e1s altos de los ruinosos con los que hemos tenido que ir transitando sobre una campa\u00f1a 20\/21 y que la han convertido en una verdadera pesadilla, a olvidar lo m\u00e1s r\u00e1pidamente posible.<\/p>\n
Aun as\u00ed, de lo que conocemos hasta ahora, no podemos decir que vayan mucho mejor las cosas. Pues si bien las bodegas que han publicado sus tablillas en Castilla-La Mancha lo han hecho anunciando subidas considerables sobre las del pasado a\u00f1o, la realidad dista bastante. Puesto que para encontrar ese gran aumento en los precios deber\u00edamos irnos a las primeras publicadas, sin considerar las sucesivas correcciones que a lo largo de las vendimias se fueron produciendo y que reducen, muy considerablemente, esos incrementos de los que presumen en sus notas de prensa.<\/p>\n
Algo m\u00e1s interesante se presenta el mercado de vinos y mostos, donde, efectivamente, s\u00ed est\u00e1n cotizando a precios notablemente por encima de los del pasado a\u00f1o y en el que se respira un cierto aire de optimismo ante la posibilidad de sostener en el tiempo esa tendencia alcista y llevar sus precios a niveles que hagan rentable la actividad. Cosa que tendr\u00e1n muy dif\u00edcil los viticultores, cuyas p\u00e9rdidas de producci\u00f3n exceden en mucho los posibles incrementos en precios y cuyos costes se han visto fuertemente incrementados por un n\u00famero mucho mayor de tratamientos con los que poder hacer frente a las enfermedades criptog\u00e1micas, especialmente el mildiu. Gracias a los cuales ha sido posible llegar a este momento con un fruto sano y de calidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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