{"id":2366,"date":"2021-10-20T08:50:15","date_gmt":"2021-10-20T06:50:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=2366"},"modified":"2021-10-20T08:50:15","modified_gmt":"2021-10-20T06:50:15","slug":"relajacion-en-un-mercado-que-confirma-su-corta-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2021\/10\/20\/relajacion-en-un-mercado-que-confirma-su-corta-produccion\/","title":{"rendered":"Relajaci\u00f3n en un mercado que confirma su corta producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>Aunque todav\u00eda es pronto para disponer de datos concretos que cuantifiquen esta situaci\u00f3n, todo parece indicar que la actividad comercial, tanto de vinos como de mostos, se ha relajado con respecto a las primeras semanas de campa\u00f1a. Quiz\u00e1s porque las operaciones destinadas a hacerse con aquellas partidas \u201cespeciales\u201d, imprescindibles para los bodegueros o importadores, ya se han realizado. Quiz\u00e1s porque los precios ya han alcanzado un nivel que consideran estable, por lo que no ven necesario abastecerse de un producto que encontrar\u00e1n, cuando lo requieran sus ventas, al mismo precio. Quiz\u00e1s, porque prefieren mantener la prudencia hasta conocer cu\u00e1l es con exactitud el volumen de las cosechas. Quiz\u00e1s, porque los importadores ya han calentado lo suficiente el mercado situando los precios en la horquilla que les permitan hacer competitivos los de sus pa\u00edses de origen.<\/p>\n<p>El caso es que el mercado ha frenado bastante su dinamismo, devolviendo la nominalidad a sus cotizaciones y sembrando una t\u00edmida preocupaci\u00f3n entre unos operadores que no acaban de entender c\u00f3mo es posible que ante una de las cosechas hist\u00f3ricamente m\u00e1s cortas en la Uni\u00f3n Europea no haya una mayor actividad.<\/p>\n<p>La propia Comisi\u00f3n Europea cuantificaba el pasado 13 de octubre su estimaci\u00f3n de cosecha en 147,7 millones de hectolitros, 22,9 Mhl menos de los 170,6 del a\u00f1o anterior, con una merma del 13,4%. Solo la cosecha del 2017\/18 con 144,02 Mhl se sit\u00faa por debajo en el presente siglo.<\/p>\n<p>Por pa\u00edses, Italia se pondr\u00eda a la cabeza con 44,55 Mhl, Espa\u00f1a con 39 Mhl (de los que cuatro ser\u00edan de mosto, convirti\u00e9ndose en pr\u00e1cticamente el \u00fanico pa\u00eds que elaborar\u00eda este producto) le usurpar\u00eda el segundo puesto a Francia, que apenas s\u00ed producir\u00eda 33,33 millones, frente los 45,79 del a\u00f1o anterior; mientras que Alemania y Portugal conseguir\u00edan mayores producciones, 8,76 y 6,472 millones de hectolitros respectivamente; al igual que Ruman\u00eda (5,26) y Hungr\u00eda (3,12), ya que el resto de pa\u00edses que dispondr\u00e1n de un volumen superior al obtenido el a\u00f1o anterior: Bulgaria, Rep. Checa, Luxemburgo, Malta, Pa\u00edses Bajos y Polonia, apenas sumar\u00edan entre todos 1,66 millones de hectolitros.<\/p>\n<p>De toda esta producci\u00f3n, 67,66 estar\u00edan bajo el sello de calidad de alguna de las denominaciones de origen europeas; 29,17 Mhl ser\u00edan de vinos de la tierra (I.G.P.); 8,59 bajo la categor\u00eda de variedad y a\u00f1ada; y 29,73 Mhl se elaborar\u00edan sin ninguna de estas indicaciones (lo que se conoc\u00eda como vino de mesa), para que en el ep\u00edgrafe de otros vinos se elaborasen 8,51 Mhl.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque todav\u00eda es pronto para disponer de datos concretos que cuantifiquen esta situaci\u00f3n, todo parece indicar que la actividad comercial, tanto de vinos como de mostos, se ha relajado con respecto a las primeras semanas de campa\u00f1a. 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