{"id":2388,"date":"2021-12-02T12:21:52","date_gmt":"2021-12-02T10:21:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=2388"},"modified":"2021-12-02T12:21:52","modified_gmt":"2021-12-02T10:21:52","slug":"espana-bate-record-exportador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2021\/12\/02\/espana-bate-record-exportador\/","title":{"rendered":"Espa\u00f1a bate r\u00e9cord exportador"},"content":{"rendered":"<p>Cuando hablamos de exportaciones vitivin\u00edcolas, estamos hablando del destino de dos veces y media lo que consumimos en nuestro mercado interior. O lo que es lo mismo, de la colocaci\u00f3n de algo m\u00e1s de la mitad de todo lo que producimos. Ocuparnos de lo que sucede con este tipo de operaciones resulta fundamental para la inmensa mayor\u00eda de nuestras bodegas y, por extensi\u00f3n, de nuestros viticultores, los que, a trav\u00e9s de sus cooperativas, dan trasladado de estos datos en sus liquidaciones.<\/p>\n<p>Afortunadamente, hace ya muchos a\u00f1os en los que, con sus naturales altibajos, este tema es motivo de satisfacci\u00f3n. Los vol\u00famenes crecen de una forma constante y los pa\u00edses en los que estamos presentes con nuestros vinos son m\u00e1s y en mayor proporci\u00f3n.<\/p>\n<p>Aumentar un 23,9% hasta alcanzar los 23,68 millones de hectolitros exportados, como lo han hecho los productos vitivin\u00edcolas en los primeros nueve meses del a\u00f1o, con respecto al periodo anterior. Incluso el +20,6%, que es el crecimiento en tasa interanual que suponen los 31,01 Mhl expedidos en 12 meses. Es una excelente noticia, sin peros posibles que la empa\u00f1en.<\/p>\n<p>Lo sucedido con el valor, ya es otro tema, pues si bien los 2.416,8 millones de euros que hemos facturado en lo que llevamos de a\u00f1o supone un incremento del 14,8%. Baja hasta el 11,5% cuando tomamos los 3.262,4 M\u20ac de los datos interanuales y nos devuelve a la cruda realidad de nuestro sector y el papel que juega en el \u00e1mbito mundial.<\/p>\n<p>Un precio medio de 1,02 \u20ac\/litro (-7,3%) en tasa anual y 1,05 (-7,6%) en interanual resulta totalmente inadmisible para un pa\u00eds que aspira a mantener una viticultura y unas bodegas sostenibles. As\u00ed como decepcionante en la consecuencia del famoso cambio en el mix de productos, que todos los analistas se\u00f1alan como fundamental para nuestro desarrollo sectorial. Las cifras no hacen sino devolvernos a la cruda realidad de un producto <em>commodity<\/em>, con escaso valor, al menos en el percibido por el consumidor y altamente sensible a los vaivenes de la producci\u00f3n del resto de los grandes productores del mundo.<\/p>\n<p>Pues, si bien los datos de vinos son algo mejores, con un precio medio en lo que llevamos de a\u00f1o de 1,20 \u20ac\/l, esto representa una p\u00e9rdida de ocho c\u00e9ntimos (-5,7%), para un volumen que crece el 20,2% hasta los 17,5 Mhl y un valor de 2.104,74 M\u20ac (+13,3%).<\/p>\n<p>Muy parecidos a los datos interanuales que sit\u00faan el volumen en los 23,06 Mhl (+16,5%), el valor en 2.863,66 M\u20ac (+10,1%), arrojando un precio medio de 1,24\u20ac\/l, un -5,6% y ocho c\u00e9ntimos menos.<\/p>\n<p>En envasados, todas las categor\u00edas aumentan su facturaci\u00f3n, siendo los de licor los que m\u00e1s lo hacen con un 43,1% mientras que los I.G.P. son los que menos la elevan, con apenas un 0,7%. En tanto que, en vol\u00famenes, los espumosos son los \u00fanicos que caen un 4,6% y los de aguja aumentan un 46,4%<\/p>\n<p>Mientras que, en los graneles, la categor\u00eda m\u00e1s voluminosa, tranquilos sin D.O.P.\/I.G.P., aumenta el 34,9% su volumen hasta los 7,24 Mhl y un precio medio un 19,9% inferior de 0,38 c\u00e9ntimos litro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando hablamos de exportaciones vitivin\u00edcolas, estamos hablando del destino de dos veces y media lo que consumimos en nuestro mercado interior. O lo que es lo mismo, de la colocaci\u00f3n de algo m\u00e1s de la mitad de todo lo que producimos. 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