{"id":2429,"date":"2022-03-23T10:29:55","date_gmt":"2022-03-23T08:29:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=2429"},"modified":"2022-03-23T10:29:55","modified_gmt":"2022-03-23T08:29:55","slug":"el-sector-vitivinicola-debera-definir-que-quiere-ser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2022\/03\/23\/el-sector-vitivinicola-debera-definir-que-quiere-ser\/","title":{"rendered":"El sector vitivin\u00edcola deber\u00e1 definir qu\u00e9 quiere ser"},"content":{"rendered":"<p>Despu\u00e9s de la, tristemente famosa, crisis financiera del 2008, en la que salt\u00f3 por los aires uno de los sistemas que se cre\u00eda, hasta entonces, de los m\u00e1s robustos del mundo; y que se llev\u00f3 por delante los ahorros de millones y millones de personas. Cre\u00edamos que lo hab\u00edamos visto todo y que la recuperaci\u00f3n, aunque muy lenta en nuestro pa\u00eds, nos permitir\u00eda salir fortalecidos de ella. Como siempre hab\u00eda sucedido en crisis anteriores.<\/p>\n<p>Los hechos demostraron que las cosas pod\u00edan empeorar, con la aparici\u00f3n de un virus que se encarg\u00f3 de dinamitar el modelo sanitario, poniendo en evidencia su fragilidad y la incapacidad de muchos gobiernos para hacer frente a una pandemia mundial que paraliz\u00f3, esta vez literalmente, la econom\u00eda. Dando al traste con muchos de esos Derechos Fundamentales sobre los que se sustentan las sociedades de los pa\u00edses \u201cdesarrollados\u201d.<\/p>\n<p>Cuando todav\u00eda no hab\u00edamos puesto en marcha los mecanismos que, esta vez desde la Uni\u00f3n Europea, se implementaron para hacer frente a las catastr\u00f3ficas consecuencias que el virus hab\u00eda ocasionado; hete aqu\u00ed que la energ\u00eda comienza una fuerte escalada de precios, muy superior a la crisis del petr\u00f3leo de los a\u00f1os setenta. Crisis que algunos consideran se debe, precisamente a imposibilidad de dar respuesta a la demanda tan brusca que exige la vuelta a la \u201cnormalidad\u201d en la producci\u00f3n industrial. Otros la califican como una estrategia geopol\u00edtica, cuyo principal objetivo comprobar\u00edamos m\u00e1s adelante. Consecuencias que no acaban aqu\u00ed, sino que llevan a aparejados incrementos de los costes log\u00edsticos, falta de materias primas y productos tan necesarios en una sociedad tecnol\u00f3gica como los semiconductores. Evidenciando otra de las grandes carencias de nuestro (el europeo) sector productivo: la gran dependencia exterior.<\/p>\n<p>De lo que vino despu\u00e9s, con la invasi\u00f3n de Ucrania por parte de Rusia y la postura adoptada por los pa\u00edses \u201coccidentales\u201d, de los que somos una parte importante; casi mejor, por respeto a las miles de personas que han pagado con su vida, ni comentarlo. Evidenciado otra gran insuficiencia de Europa en lo relativo a la Defensa y Pol\u00edtica Exterior.<\/p>\n<p>Y como si todo esto no fuera suficiente o, quiz\u00e1s como consecuencia de todo ello, los problemas dom\u00e9sticos que todas estas \u201ccrisis\u201d hab\u00edan ido ocasionado en los pa\u00edses comienzan a estallar, ante la incapacidad de la clase pol\u00edtica de ponerles soluci\u00f3n.<\/p>\n<p>Financiero, sanitario, energ\u00e9tico, productivo, de defensa y pol\u00edtico. Son muchos frentes para pensar que no nos vayamos a ver, como sector vitivin\u00edcola, afectados de una forma mucho m\u00e1s importante que aquellos meros da\u00f1os colaterales que lleven aparejados.<\/p>\n<p>Cifrar el efecto que tendr\u00e1 en nuestro mercado exterior la crisis de Ucrania. La falta de materias primas e insumos como cart\u00f3n, etiquetas o vidrio; pero tambi\u00e9n fertilizantes o fitosanitarios. La falta de medios log\u00edsticos (terrestres y mar\u00edtimos). La ca\u00edda en el consumo ante la reducci\u00f3n de la capacidad econ\u00f3mica de los ciudadanos\u2026<\/p>\n<p>Pueden ser anecd\u00f3ticos si queremos, de verdad, afrontar las reformas que estos quince a\u00f1os nos han puesto en evidencia. Nos enfrentamos a una crisis global y, muy especialmente, de la Uni\u00f3n Europea. Y, desde el sector, deber\u00edamos estar preparados para llevar la iniciativa de lo que queremos ser y c\u00f3mo, en un nuevo escenario con recursos mucho m\u00e1s escasos y, me temo, que mucho menos sociales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Despu\u00e9s de la, tristemente famosa, crisis financiera del 2008, en la que salt\u00f3 por los aires uno de los sistemas que se cre\u00eda, hasta entonces, de los m\u00e1s robustos del mundo; y que se llev\u00f3 por delante los ahorros de millones y millones de personas. 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