{"id":2507,"date":"2022-10-20T12:31:49","date_gmt":"2022-10-20T10:31:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=2507"},"modified":"2022-10-20T12:31:49","modified_gmt":"2022-10-20T10:31:49","slug":"pequenos-ajustes-para-un-sector-que-se-mantiene-expectante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2022\/10\/20\/pequenos-ajustes-para-un-sector-que-se-mantiene-expectante\/","title":{"rendered":"Peque\u00f1os ajustes para un sector que se mantiene expectante"},"content":{"rendered":"<p>Ante la sucesi\u00f3n de los acontecimientos, muchos de ellos totalmente ajenos al propio sector vitivin\u00edcola, pero altamente influyentes por las graves repercusiones que ellos tienen sobre el consumo; se abre la posibilidad (mejor, la necesidad) de preguntarse hasta d\u00f3nde pueden llegar estas afecciones.<\/p>\n<p>Sabemos, con total certeza que se van a traducir en un menor consumo. Los datos m\u00e1s actualizados y fiables de los que dispone el sector, los del Infovi, as\u00ed lo vienen manifestando desde hace medio a\u00f1o. Las exportaciones, tambi\u00e9n se ver\u00e1n afectadas, ante las menores necesidades de nuestros compradores, al disponer de vinos con los que hacer frente a su demanda. No sabemos si solo en su aspecto cuantitativo o tambi\u00e9n econ\u00f3mico, pero eso es algo que apenas tiene importancia; ya que no es previsible que el precio unitario vaya a bajar en cuant\u00eda suficiente como para que llegue a serlo. No en vano, la fuerte devaluaci\u00f3n del euro frente al d\u00f3lar juega a nuestro favor. Lo que es nefasto para todas las importaciones de materias primas y energ\u00eda de las que debemos abastecernos fuera del \u00e1mbito econ\u00f3mico del euro y que est\u00e1n suponiendo una elevaci\u00f3n de los costes de producci\u00f3n que, m\u00e1s tarde o temprano, habr\u00e1 que pensar en repercutir en los precios finales. De momento, el cambio euro\/d\u00f3lar nos est\u00e1 ayudando en nuestras ventas pues, de facto, supone una rebaja en los precios.<\/p>\n<p>Hasta el momento, y no es previsible pensar que esto pueda cambiar, salvo que la situaci\u00f3n en la que nos encontramos se complique mucho m\u00e1s de lo que lo est\u00e1 actualmente; el sector debe mostrarse firme. Inoperante, pero firme. No es previsible que su estructura: superficie, bodegas, exportadores o proveedores vayan a cambiar mucho. Y, aunque habr\u00e1 peque\u00f1os ajustes, como el que ha tenido lugar en la superficie plantada de vi\u00f1edo de uva de transformaci\u00f3n en Espa\u00f1a, que se ha visto reducida en 7.989 hect\u00e1reas en la campa\u00f1a 2021\/22 (a 31 julio 2022) sobre las 945.770 con las que cont\u00e1bamos a la misma fecha del a\u00f1o anterior. Un 0\u201984% que representan esas cerca de ocho mil hect\u00e1reas perdidas en superficie o las 7.815 (-0\u20198%) en el potencial de producci\u00f3n; que deber\u00eda enmarcarse dentro de la evoluci\u00f3n normal del sector.<\/p>\n<p>Por cierto, que, al hilo de la superficie, conviene resaltar el paso atr\u00e1s dado en la intenci\u00f3n del Gobierno de prohibir la quema de restos de poda. As\u00ed como la flexibilizaci\u00f3n de las pr\u00e1cticas agron\u00f3micas de los eco-reg\u00edmenes de Agricultura: cubiertas vegetales e inertes de la PAC 2023. Permiti\u00e9ndose labores superficiales en las cubiertas vegetales, la aplicaci\u00f3n de fitosanitarios de manera excepcional o la reducci\u00f3n a 4 meses del periodo obligatorio entre el 1 de octubre y el 31 de marzo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ante la sucesi\u00f3n de los acontecimientos, muchos de ellos totalmente ajenos al propio sector vitivin\u00edcola, pero altamente influyentes por las graves repercusiones que ellos tienen sobre el consumo; se abre la posibilidad (mejor, la necesidad) de preguntarse hasta d\u00f3nde pueden llegar estas afecciones. 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