{"id":2512,"date":"2022-11-03T11:56:55","date_gmt":"2022-11-03T09:56:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=2512"},"modified":"2022-11-03T11:56:55","modified_gmt":"2022-11-03T09:56:55","slug":"cifras-que-corroboran-un-entorno-de-prudencia-en-el-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2022\/11\/03\/cifras-que-corroboran-un-entorno-de-prudencia-en-el-consumo\/","title":{"rendered":"Cifras que corroboran un entorno de prudencia en el consumo"},"content":{"rendered":"<p>Las vendimias, m\u00e1s concretamente su producci\u00f3n, siguen acaparando la atenci\u00f3n del sector. No ya tanto por lo que de novedad pudieran suponer, ya que las estimaciones que se manejan por todos los colectivos resultan bastante similares y en ning\u00fan caso suponen unos escenarios muy diferentes; como por la escasa actividad comercial que est\u00e1n generando.<\/p>\n<p>Si la Uni\u00f3n Europea cifraba la producci\u00f3n de vino (excluido el mosto) en 157\u2019187 millones de hectolitros, el lunes la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV), daba a conocer su estimaci\u00f3n y la situaba, a nivel mundial, en 259\u20199 Mhl. Cifras que apenas difieren poco menos de un par de millones sobre las del a\u00f1o pasado y que se sit\u00faan en la m\u00e1s valiosa de las cualidades que cualquier mercado desea: la estabilidad.<\/p>\n<p>Sorprendente para las alturas de campa\u00f1a en las que nos encontramos y preocupante, porque los italianos, que hasta ahora eran los que \u201cmov\u00edan\u201d el mercado con sus operaciones, en esta campa\u00f1a se han dedicado a acudir al mercado con sus producciones, dejando fuera a nuestras bodegas y cooperativas.<\/p>\n<p>Sin duda, una situaci\u00f3n que deber\u00e1 corregirse dada la competitividad de nuestras producciones, palmaria en los datos que ofrecen las cifras de comercio exterior correspondientes al mes de agosto y cuyos datos anuales (enero-agosto) ponen de manifiesto un buen aumento del valor +5\u20198% en productos vitivin\u00edcolas y del 4\u20199% si nos referimos solo a vino, pero que se ve fuertemente contrarrestado por un volumen que muestra una clara p\u00e9rdida de consumo.<\/p>\n<p>Un 10\u20198% de disminuci\u00f3n en el volumen de vino exportado, con p\u00e9rdidas que, en el caso de los tranquilos envasados con D.O.P., llegan al 13\u20192%, y que, en el caso de esa misma categor\u00eda a granel, alcanza una ca\u00edda del 21%. Similar situaci\u00f3n a lo sucedido con los vinos sin D.O.P.\/I.G.P. que cuando hablamos de envasados, que pierden el 14\u20197% en volumen, pero que cuando nos referimos a graneles, esa disminuci\u00f3n llega hasta el 16\u20194%; pero que es mucho m\u00e1s preocupante.<\/p>\n<p>De poco consuelo resulta que los precios unitarios hayan aumentado en todas las categor\u00edas, tanto si hablamos de envasados como a granel.<\/p>\n<p>Dos millones trescientos mil hectolitros, uno setecientos mil, si hablamos solo de vino, que es la cantidad que se nos ha quedado sin vender con respecto al mismo periodo del a\u00f1o anterior; no es una cantidad que debiera preocuparnos, si no fuera porque viene a sumarse a la tendencia negativa que muestra nuestro consumo interno en los \u00faltimos seis meses.<\/p>\n<p>Todo ello en un horizonte de gran inestabilidad, tensiones inflacionistas y serio riesgo de estanflaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las vendimias, m\u00e1s concretamente su producci\u00f3n, siguen acaparando la atenci\u00f3n del sector. 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