Haciendo bueno el refr\u00e1n que dice \u201ccuando marzo mayea, mayo marcea\u201d, las lluvias han llegado con fuerza a la pr\u00e1ctica totalidad de la geograf\u00eda espa\u00f1ola. Un hecho que, si bien no ha sido todo lo positivo que debiera, al haberlo hecho acompa\u00f1ado de episodios de granizo y fuertes trombas que generaban inundaciones de cierta importancia en algunas localidades; sus efectos deben ser valorados muy positivamente, no ya s\u00f3lo para una agricultura que ya daba por perdidas las producciones de muchos cultivos, como pudiera ser el vi\u00f1edo; sino incluso para aquellos otros en los que, habiendo llegado tarde, dotar\u00e1n a la tierra de unos recursos h\u00eddricos imprescindibles de cara a nuevas cosechas.<\/p>\n
Si bien, hay que destacar que, siguiendo con las tradiciones, nunca llueve a gusto de todos, y para muchos viticultores la llegada de estas lluvias ha tenido efectos limitados sobre su cosecha. Pues han hecho acto de presencia cuando la planta ya se encontraba totalmente brotada, con muestras muy desiguales dentro de la misma parcela y sarmientos de escaso tama\u00f1o. Ahora habr\u00e1 que confiar en que esta agua iguale la vid y le permita un desarrollo normal.<\/p>\n
Efectos en los que no todos conf\u00edan y, no s\u00e9 si poniendo la venda antes de hacerse la herida, ya han comenzado a vaticinar cosechas muy reducidas y fijado bandas de precios en las que debieran situarse los precios de las uvas en la pr\u00f3xima vendimia.<\/p>\n
Reclamaci\u00f3n que, de una forma m\u00e1s o menos contenida, no han pasado por alto algunos grupos bodegueros que se han apresurado a anunciar su intenci\u00f3n de reducir, de manera considerable, el n\u00famero de operaciones de contrataci\u00f3n de uva. Llegando incluso a declarar que no pueden garantizar el cumplimiento de los contratos plurianuales que pudieran tener firmados.<\/p>\n
Cu\u00e1nto hay de realidad detr\u00e1s de estas declaraciones, de unos y de otros, y cu\u00e1nto de sobreactuaci\u00f3n en aras de contar con el escenario m\u00e1s conveniente para la defensa de sus intereses, es algo que s\u00f3lo all\u00e1 por el mes de octubre sabremos. Pero que, de cualquier forma, sea cual sea el resultado, sigue diciendo muy poco de nuestro sector y de sus posibilidades de desarrollo hacia un mejor posicionamiento en nuestros vinos y mayor valorizaci\u00f3n.<\/p>\n
No entender que en el barco que nos conduce al puerto de una mejor imagen y precio de nuestros vinos vamos todos, es no querer entender que la viabilidad de nuestros vi\u00f1edos y bodegas pasa por la valorizaci\u00f3n de sus productos.<\/p>\n
Ni las ayudas a la reestructuraci\u00f3n van a hacer que el cultivo sea lo suficientemente rentable como para atraer a nuevas generaciones al sector y evitar la despoblaci\u00f3n de nuestro campo. Ni ser los que vendemos el vino m\u00e1s barato del mundo nos garantizar\u00e1 la colocaci\u00f3n de la producci\u00f3n en los mercados.<\/p>\n
Producir m\u00e1s requiere de eficiencia en la gesti\u00f3n de los recursos, siendo el agua el m\u00e1s importante. Ceder la producci\u00f3n con un margen que roza el cero, para que sean otros los que lo hagan llegar al consumidor; aceptar la posibilidad de que llegue otro que sea capaz de hacerlo m\u00e1s barato que nosotros. Algo de lo que, teniendo en cuenta los efectos clim\u00e1ticos a los que deberemos amoldarnos y los costes de insumos y mano de obra; no estamos lejos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Haciendo bueno el refr\u00e1n que dice \u201ccuando marzo mayea, mayo marcea\u201d, las lluvias han llegado con fuerza a la pr\u00e1ctica totalidad de la geograf\u00eda espa\u00f1ola. Un hecho que, si bien no ha sido todo lo positivo que debiera, al haberlo hecho acompa\u00f1ado de episodios de granizo y fuertes trombas que generaban inundaciones de cierta importancia […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1965,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-impresiones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2581"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2581\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}