{"id":2617,"date":"2023-09-14T16:06:07","date_gmt":"2023-09-14T14:06:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=2617"},"modified":"2023-09-14T16:06:07","modified_gmt":"2023-09-14T14:06:07","slug":"mas-corazon-que-razon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2023\/09\/14\/mas-corazon-que-razon\/","title":{"rendered":"M\u00e1s coraz\u00f3n que raz\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>A pesar de la buena evoluci\u00f3n que est\u00e1n teniendo las vendimias, con acontecimientos meteorol\u00f3gicos que, al margen de lo espectaculares que pudieran haber resultado en algunos puntos y momentos muy concretos, parece que su contribuci\u00f3n a la cosecha ser\u00e1 m\u00e1s positiva que negativa&#8230;<\/p>\n<p>De unas producciones sobre las que, a nivel general, podr\u00edamos decir que ya est\u00e1 todo decidido y que su margen de variaci\u00f3n, con respecto a los datos definitivos que acabemos teniendo, ser\u00e1n testimoniales: no m\u00e1s de dos millones arriba o abajo sobre los 35 millones en los que podr\u00edamos situar el centro de su horquilla&#8230;<\/p>\n<p>O de unas declaraciones de producci\u00f3n, a trav\u00e9s del Infovi, que nos han permitido conocer con exactitud cu\u00e1l es el volumen de vino con el que iniciamos la campa\u00f1a 2023\/24, as\u00ed como cu\u00e1l ha sido la marcha del mercado en lo relativo a la colocaci\u00f3n de los diferentes tipos productos y colores de vinos\u2026<\/p>\n<p>O, precisamente por todo ello, que tambi\u00e9n podr\u00eda ser.<\/p>\n<p>El caso es que el mercado no reacciona. Los precios de los mostos se mantienen en los niveles del a\u00f1o pasado, los de las uvas ligeramente a la baja para las tintas y estables o t\u00edmidamente hacia arriba en las blancas. Las variaciones son muy t\u00edmidas, m\u00e1s fruto de la convicci\u00f3n que tienen todas las partes de que el margen de maniobra para cambiar las cosas, al menos en esta campa\u00f1a, es muy reducido; que de un an\u00e1lisis de los datos disponibles.<\/p>\n<p>Con la informaci\u00f3n facilitada por el Infovi a 31 de julio, fin de campa\u00f1a 22\/23, las existencias globales de vino y mosto apenas son novecientos mil hectolitros mayores a las de un a\u00f1o antes. Trescientos mil si nos referimos s\u00f3lo a vino. Pero es que, si nos vamos a esos datos por colores, las existencias de blancos apenas son noventa mil hectolitros mayores al stock con el que se inici\u00f3 2022\/23; mientras que las de tintos llegan hasta los doscientos diez mil. Eso apenas supone un 0\u201975% y un 0\u201991% de aumento respectivamente.<\/p>\n<p>\u00bfJustifica esto lo que est\u00e1 sucediendo con los precios?<\/p>\n<p>Algo m\u00e1s clarificadora resulta la informaci\u00f3n de las exportaciones, donde, con datos del primer semestre, el volumen de blancos aumenta un 3\u20191% en exportaci\u00f3n, mientras que el de los tintos y rosados cae un 2\u20196%. Aunque, tambi\u00e9n en este caso estemos hablando de vol\u00famenes muy reducidos que, de ninguna manera, justificar\u00edan la situaci\u00f3n del mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pesar de la buena evoluci\u00f3n que est\u00e1n teniendo las vendimias, con acontecimientos meteorol\u00f3gicos que, al margen de lo espectaculares que pudieran haber resultado en algunos puntos y momentos muy concretos, parece que su contribuci\u00f3n a la cosecha ser\u00e1 m\u00e1s positiva que negativa&#8230; De unas producciones sobre las que, a nivel general, podr\u00edamos decir que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2244,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2617","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-impresiones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2617"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2617\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}