{"id":2647,"date":"2023-12-07T09:59:18","date_gmt":"2023-12-07T07:59:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=2647"},"modified":"2023-12-07T09:59:18","modified_gmt":"2023-12-07T07:59:18","slug":"muchas-cuestiones-para-una-realidad-cambiante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2023\/12\/07\/muchas-cuestiones-para-una-realidad-cambiante\/","title":{"rendered":"Muchas cuestiones para una realidad cambiante"},"content":{"rendered":"<p>Que los mercados no est\u00e1n funcionando como a todos nos gustar\u00eda resulta tan evidente como que el origen de esta situaci\u00f3n no est\u00e1 tanto en el propio sector como en las circunstancias geopol\u00edticas y econ\u00f3micas que nos van superando, desde la declaraci\u00f3n de la pandemia por Covid-19 all\u00e1 por el mes de marzo de 2020. Hasta conducirnos a una crisis de asequibilidad agravada por pol\u00edticas monetarias restrictivas, cuyo \u00fanico objetivo es el control de la inflaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Desde aquel fat\u00eddico mes de diciembre de 2019 en el que se registr\u00f3, p\u00fablicamente, el primer caso Covid en Wuhan (China), todo han sido problemas que han dificultado mucho la recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica y el retorno a una cierta normalidad en el comercio mundial y el consumo.<\/p>\n<p>Ya sea por unos motivos u otros, el caso es que el consumo de vino en el mundo disminuye; las cosechas se ven afectadas, cayendo a niveles de hace 60 a\u00f1os y, a\u00fan con todo y con eso, el comercio del vino no es capaz de recuperarse y sus efectos se dejan notar con cierta preocupaci\u00f3n en las cotizaciones y existencias.<\/p>\n<p>Las medidas emprendidas, en el caso de Europa, por la Comisi\u00f3n Europea o por los propios Estados Miembros; no han acabado dando los resultados previstos. O s\u00ed, pero han sido insuficientes. El caso es que las cifras de consumo interno aparente en Espa\u00f1a se mantienen estables en el entorno de los 9\u20196 millones de hectolitros desde hace un a\u00f1o; mientras las exportaciones ya muestran se\u00f1ales de debilidad, con ca\u00eddas que ya no s\u00f3lo afectan al volumen, sino que comienzan a hacerlo, tambi\u00e9n, al valor.<\/p>\n<p>Y, aun as\u00ed, las existencias siguen disminuyendo (-10\u20195%) con respecto a las que ten\u00edamos hace un a\u00f1o. Efecto de una p\u00e9rdida muy importante de cosecha. M\u00e1s pronunciada en tintos (-24\u20193%) que en blancos (-18\u20194%) seg\u00fan los datos del \u00faltimo Infovi correspondientes al mes de octubre y que, en cambio, nos han llevado a comportamientos en las cotizaciones en origen de los vinos muy dispares. Con una notable revalorizaci\u00f3n en los blancos y rosados y un pronunciado estancamiento en tintos.<\/p>\n<p>\u00bfFlor de un d\u00eda, el comportamiento en los gustos y preferencias de los consumidores? \u00bfOtra consecuencia del calentamiento global y la b\u00fasqueda de productos m\u00e1s frescos? \u00bfTendencia de las bodegas que, ante la imposici\u00f3n de precios contenidos, han apostado por productos que requieran menos inmovilizaci\u00f3n y permitan una realizaci\u00f3n lo m\u00e1s r\u00e1pidamente posible?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que los mercados no est\u00e1n funcionando como a todos nos gustar\u00eda resulta tan evidente como que el origen de esta situaci\u00f3n no est\u00e1 tanto en el propio sector como en las circunstancias geopol\u00edticas y econ\u00f3micas que nos van superando, desde la declaraci\u00f3n de la pandemia por Covid-19 all\u00e1 por el mes de marzo de 2020. 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