{"id":2660,"date":"2024-01-17T19:57:14","date_gmt":"2024-01-17T17:57:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=2660"},"modified":"2024-01-17T19:57:14","modified_gmt":"2024-01-17T17:57:14","slug":"el-infovi-situa-la-cosecha-2023-como-la-mas-corta-de-los-ultimos-35-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2024\/01\/17\/el-infovi-situa-la-cosecha-2023-como-la-mas-corta-de-los-ultimos-35-anos\/","title":{"rendered":"El Infovi sit\u00faa la cosecha 2023 como la m\u00e1s corta de los \u00faltimos 35 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p>Aseguran algunos expertos que nos encontramos metidos de lleno en una crisis de demanda y que, por consiguiente, s\u00f3lo saldremos de ella cuando la renta disponible de los consumidores aumente o, al menos, encuentre un escenario m\u00e1s estable, lo que es lo mismo que decir: cuando vuelva la confianza del consumidor.<\/p>\n<p>Sin entrar en muchos detalles sobre si \u00e9sta es la causa principal, porque seguro que no la \u00fanica, de que los mercados lleven muchos meses mostr\u00e1ndose pesados y sus cotizaciones establecidas en la nominalidad, ante la ausencia de operaciones capaces de marcar verdaderamente el ritmo de su actividad comercial; lo que es indiscutible es que los razonamientos b\u00e1sicos de la aplicaci\u00f3n de la teor\u00eda de la oferta y la demanda no est\u00e1n funcionando. Y que la cosecha mundial m\u00e1s corta de los \u00faltimos sesenta a\u00f1os, con apenas 244 millones de hectolitros, de los que la Uni\u00f3n Europea aportar\u00e1 en torno a los 154 Mhl, lejos de aliviar la presi\u00f3n sobre los precios y agilizar las transacciones; ve c\u00f3mo el comercio mundial cae, como lo hace el consumo y el valor de la producci\u00f3n roza m\u00ednimos hist\u00f3ricos.<\/p>\n<p>Y muy posiblemente tenga mucho que ver en lo que est\u00e1 sucediendo el hecho de que estemos hablando de un \u201cbien de lujo\u201d, o dicho de una forma mucho m\u00e1s entendible: que, ante dificultades econ\u00f3micas, el consumo de vino resulta totalmente prescindible.<\/p>\n<p>Aun as\u00ed, conocer con cierto grado de exactitud lo que hemos producido y cu\u00e1l es la evoluci\u00f3n de nuestras existencias es un ejercicio no s\u00f3lo recomendable, sino necesario, si queremos salir de este c\u00edrculo vicioso en el que nos hemos metido y que amenaza con convertirse en un problema estructural que ponga en peligro miles de hect\u00e1reas de vi\u00f1edo.<\/p>\n<p>Como viene siendo habitual, los datos con los que contamos difieren unos de otros de manera considerable. Pues si la estimaci\u00f3n realizada por SeVi, all\u00e1 por mediados del mes de octubre, cifraba la producci\u00f3n en 33\u20196 millones de hectolitros, Cooperativas en treinta y dos y en las organizaciones agrarias, hab\u00eda un poco de todo, aunque ligeramente por encima de estas cantidades; el Ministerio de Agricultura en su avance de producci\u00f3n de julio (vigente en esas fechas) estaba en 38\u20193.<\/p>\n<p>Hoy, gracias al Infovi, porque la estimaci\u00f3n \u00faltima publicada por el MAPA y referida al 31 de octubre, cifraba la cosecha en 34\u201959 Mhl, podemos decir que las declaraciones presentadas a 30 de noviembre arrojan una producci\u00f3n de 4.378 millones de kilos de uva que se han transformado en 28.237.003 hl de vino y 3.678.229 de mosto. Lo que supone una cosecha total de 31.915.232 hl. Lo que la situar\u00eda como la m\u00e1s corta de los \u00faltimos 35 a\u00f1os, representando un 22\u201929% menos que el a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>P\u00e9rdida que se deja notar en las existencias, que apenas superan los cincuenta y seis millones (56\u2019292), siete millones menos que el mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aseguran algunos expertos que nos encontramos metidos de lleno en una crisis de demanda y que, por consiguiente, s\u00f3lo saldremos de ella cuando la renta disponible de los consumidores aumente o, al menos, encuentre un escenario m\u00e1s estable, lo que es lo mismo que decir: cuando vuelva la confianza del consumidor. 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