Es cierto que no vivimos momentos f\u00e1ciles en el sector, tampoco en la agricultura en general. Basta echar un vistazo a la calle para escuchar los gritos de protestas de unos ciudadanos que se declaran totalmente incapacitados para seguir adelante con su actividad agraria y que s\u00f3lo reclaman un poco de respeto a su trabajo.<\/p>\n
Respeto que pasa, necesariamente, por una rentabilidad que les haga posible vivir con dignidad de su trabajo, permiti\u00e9ndoles defender su producci\u00f3n en condiciones de igualdad y competitividad.<\/p>\n
Tambi\u00e9n es verdad que, poco a poco (casos mucho m\u00e1s relevantes informativamente hablando, al margen), el cansancio empieza a hacer mella en sus \u00e1nimos y, cada d\u00eda, son m\u00e1s sordas sus proclamas y menos notorias sus protestas.<\/p>\n
Pero, lamentablemente, los problemas siguen siendo los mismos, salvo peque\u00f1os detalles que todav\u00eda tendremos que ver plasmados en un documento para saber qu\u00e9 hay detr\u00e1s exactamente de esas promesas de reforma.<\/p>\n
\u00bfConseguir\u00e1n los pol\u00edticos, los nuestros y los de la Uni\u00f3n Europea, pasar de soslayo por esta oleada de protestas y conformar un nuevo Parlamento Europeo sin haber afrontado el relevo generacional y despoblaci\u00f3n que hay detr\u00e1s de esta situaci\u00f3n?<\/p>\n
Conf\u00edo en que no. Pero, si he de ser sincero, me temo que s\u00ed que pudiera ser. Pues, como en toda protesta, el tiempo juega en su contra y \u00e9ste est\u00e1 siendo muy bien gestionado por quienes tienen el poder de tomar decisiones y aplicar medidas.<\/p>\n
Si lo prefieren, podemos centrarnos en los problemas actuales del mercado: hablar del consumo interno, del volumen de nuestras existencias, la marcha de las exportaciones o el esfuerzo comercializador de nuestras bodega y cooperativas.<\/p>\n
Pero, nada de todo esto tiene verdadera importancia si lo comparamos con las consecuencias que pudiera tener sobre el sector vitivin\u00edcola, especialmente el espa\u00f1ol (pero est\u00e1 en juego el propio europeo). Si no somos capaces de entender que las reglas de juego en el mercado mundial han cambiado. Tambi\u00e9n lo han hecho los consumidores con sus gustos, momentos de consumo y cantidades.<\/p>\n
Y que todo ello requiere poner la luz larga y mirar al futuro con mucha m\u00e1s ambici\u00f3n y criterio que lo que conlleva la mera toma de medidas inmediatas que solucionen un problema puntual, pero dejan sin orientar hacia d\u00f3nde debe ir el sector vitivin\u00edcola.<\/p>\n
Sostenibilidad, econom\u00eda circular, cadena de valor, burocracia, libre competencia, cl\u00e1usulas espejo, valorizaci\u00f3n\u2026 Son grandes conceptos que todos coincidiremos en se\u00f1alar como objetivos prioritarios. Pero ninguno de todos ellos se alcanza porque s\u00ed. Todos requieren de una transici\u00f3n.<\/p>\n
Que esta evoluci\u00f3n sea de forma ordenada o salvaje. Pautada, con una hoja de ruta consensuada por todo el sector, o impuesta por el mercado. Que permita la ordenaci\u00f3n del potencial vit\u00edcola y la producci\u00f3n, o conlleve el abandono de vi\u00f1edo, desaparici\u00f3n de bodegas y cooperativas y despoblaci\u00f3n de amplias zonas rurales; a\u00fan depende de nosotros.<\/p>\n
No dejemos pasar un tren que tiene escasas estaciones por alcanzar hasta su fin de trayecto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Es cierto que no vivimos momentos f\u00e1ciles en el sector, tampoco en la agricultura en general. Basta echar un vistazo a la calle para escuchar los gritos de protestas de unos ciudadanos que se declaran totalmente incapacitados para seguir adelante con su actividad agraria y que s\u00f3lo reclaman un poco de respeto a su trabajo. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2181,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2677","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-impresiones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2677"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2677\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}