Las organizaciones profesionales agrarias Asaja, COAG y UPA han reclamado al Ministerio de Agricultura que dentro de la Intervenci\u00f3n Sectorial del Vino (ISV) se establezca una medida destinada a la financiaci\u00f3n de inversiones de mejora de la sostenibilidad de las explotaciones vitivin\u00edcolas, ampliando as\u00ed la existente a inversiones en instalaciones e infraestructuras de las bodegas.<\/p>\n
Si bien es cierto que, vista la distribuci\u00f3n de los fondos de la ISV, donde la reestructuraci\u00f3n y reconversi\u00f3n del vi\u00f1edo, medida destinada al sector primario, acapara algo m\u00e1s de una cuarta parte, con 44,827 M\u20ac, el 26,1% de los 171,722 M\u20ac gastados en el ejercicio 2023; podr\u00eda justificar que el resto de medidas, entre las que se encuentra la de inversiones, fuera dirigido s\u00f3lo al sector transformador de las bodegas.<\/p>\n
El resto de medidas, como las inversiones, han ido adquiriendo peso y en este a\u00f1o ha alcanzado los 46,496 M\u20ac (el 27,08%), o la promoci\u00f3n en terceros pa\u00edses (el 21,75%) con 37,345 M\u20ac<\/p>\n
No podemos olvidar que una buena parte de nuestra competitividad deber\u00eda venir por la eficacia de nuestras explotaciones mejorando el uso y la gesti\u00f3n del agua; la conversi\u00f3n a la producci\u00f3n ecol\u00f3gica, la introducci\u00f3n de t\u00e9cnicas de producci\u00f3n integrada, la adquisici\u00f3n de equipos para m\u00e9todos de producci\u00f3n de precisi\u00f3n o digitalizaci\u00f3n, la contribuci\u00f3n a la conservaci\u00f3n del suelo y la mejora de la retenci\u00f3n del carbono del suelo, la creaci\u00f3n o preservaci\u00f3n de h\u00e1bitats favorables a la biodiversidad o el mantenimiento del paisaje, incluida la conservaci\u00f3n de sus caracter\u00edsticas hist\u00f3ricas o la reducci\u00f3n de la generaci\u00f3n de residuos y la mejora de la gesti\u00f3n de esos desechos. Como exponen en su solicitud las OPAs en base al Reglamento UE 2021\/2115.<\/p>\n
Pero, hacer m\u00e1s competitivas nuestras explotaciones vit\u00edcolas servir\u00e1 de poco si no somos capaces de conseguir una redistribuci\u00f3n equitativa de la riqueza.<\/p>\n
Se aproximan las vendimias, de hecho, ya son, en estos momentos, una realidad en algunas zonas de nuestra geograf\u00eda, y con ellas adquiere protagonismo el precio de la uva.<\/p>\n
Conocer los costes de producci\u00f3n es una excelente herramienta para saber la competitividad de cada viticultor y obtener una visi\u00f3n te\u00f3rica global del sector productor. Pero se aleja mucho de la realidad de un sector que presenta un fuerte estrangulamiento en la demanda.<\/p>\n
Producir, bien o mal, a un precio u otro, carece de importancia si no somos capaces de vender o, como parece que demuestran las estad\u00edsticas, cualquier intento de mejorar nuestros precios en el mercado exterior es contestando de manera autom\u00e1tica con una disminuci\u00f3n del volumen.<\/p>\n
Sabemos que nuestro futuro, no s\u00f3lo el vitivin\u00edcola, tambi\u00e9n el social y medioambiental, por el papel que juega en la fijaci\u00f3n de poblaci\u00f3n o el mantenimiento de masa vegetal que evite la desertificaci\u00f3n; pasa por valorizar nuestros productos vitivin\u00edcolas generando la riqueza suficiente en todos los eslabones de la cadena que garantice el relevo generacional. Pero tambi\u00e9n sabemos que ni es sencillo, ni nos lo est\u00e1n poniendo f\u00e1cil nuestros competidores. Que luchan por mantener unos consumidores en retroceso y cuya p\u00e9rdida de ventas comienza a generar problemas que van mucho m\u00e1s all\u00e1 de los circunstanciales de una cosecha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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