{"id":318,"date":"2013-06-12T08:49:58","date_gmt":"2013-06-12T06:49:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sevi.net\/wordpress\/?p=318"},"modified":"2013-06-12T08:49:58","modified_gmt":"2013-06-12T06:49:58","slug":"318","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2013\/06\/12\/318\/","title":{"rendered":"Premios Bacos 2012"},"content":{"rendered":"<p>El pasado 7 de junio los salones del Hotel Villareal de Madrid fueron el escenario escogido para el desarrollo de la 27\u00aa edici\u00f3n del certamen de calidad m\u00e1s longevo del calendario anual, el Concurso de Vinos J\u00f3venes, los <strong>Premios Baco<\/strong>. Cincuenta jueces pertenecientes a la Uni\u00f3n Espa\u00f1ola de Catadores (<a title=\"Premios Baco\" href=\"http:\/\/www.uec.es\/bacos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">UEC<\/a>) daban a conocer el medallero m\u00e1s joven de la Espa\u00f1a vin\u00edcola, el de la a\u00f1ada 2012.<\/p>\n<p>Un vino blanco de la D.O. R\u00edas Baixas, \u00c1lvaro Cereceda, Albari\u00f1o de Bodegas Casa Rojo; y un tinto de Monasrell de reciente aparici\u00f3n en la D.O. Jumilla, Pino Doncel Cinco Meses, de Bodegas Bleda, se convirtieron en los grandes triunfadores de estos Premios Baco cosecha 2012, haci\u00e9ndose acreedores de los Grandes Bacos de Oro Luis Hidalgo. Un galard\u00f3n que viene a reconocer al vino m\u00e1s puntuado entre los participantes y que en esta ocasi\u00f3n adquiere el car\u00e1cter de ex aequo ante la igualdad de las calificaciones otorgadas.<\/p>\n<p>Dos Grandes Medallas de Oro que encabezan un palmar\u00e9s, el de los Premios Baco, de nuevo diverso en su configuraci\u00f3n, en el que no faltan tanto representantes de DD.OO. m\u00e1s conocidas como Rioja, Ribera del Duero, R\u00edasBaixas o Rueda, como referencias procedentes de otras indicaciones geogr\u00e1ficas de menor calado medi\u00e1tico pero de indiscutible valor emergente como entre otras las DD.OO. Valdeorras, Monterrei, Manchuela, Jumilla, Cari\u00f1ena o Valencia. Con unas cifras de nuevo cercanas al medio millar de vinos participantes (un total de 410 vinos procedentes de 58 indicaciones geogr\u00e1ficas de calidad), los Premios Baco se consolidan como el mejor term\u00f3metro a la hora de evaluar la calidad de nuestros vinos m\u00e1s j\u00f3venes, en este caso los de la a\u00f1ada 2012.<\/p>\n<p>Al margen de los dos Grandes Bacos de Oro, por categor\u00edas, el Baco de Oro Especial de Nuevas Marcas fue para Malvas\u00eda Moscatel Los Perdomos 2012, de Bodegas Reymar (D.O. Lanzarote); en vinos blancos de variedades no arom\u00e1ticas el oro correspondi\u00f3 a Neno Vi\u00f1a Somoza Sobre L\u00edas 2012, de Vi\u00f1a Somoza Bodegas y Vi\u00f1edos (D.O. Valdeorras); el mejor blanco de variedades arom\u00e1ticas aut\u00f3ctonas fue Se\u00f1or\u00edo de Sobral 2012, de Se\u00f1or\u00edo de Sobral (D.O.\u2008R\u00edas Baixas); y en blancos de variedades arom\u00e1ticas for\u00e1neas el m\u00e1s destacado fue Montespina Sauvignon 2012, de Avelino Vegas (D.O. Rueda).<\/p>\n<p>El Baco de Oro en rosados lo recibi\u00f3 L\u00e1grimas de Mar\u00eda Rosado 2012, de Bodegas Patrocinio (D.O.Ca. Rioja); mientras que en tintos recay\u00f3 en el vino Yugo Tinto 2012, de Bodegas Cristo de La Vega (D.O. La Mancha). En la categor\u00eda de vinos tintos de la variedad Tempranillo y sus sinonimias, el mejor para el jurado fue Marqu\u00e9s de Velilla Joven 2012, elaborado por Grandes Bodegas (D.O.\u2008Ribera del Duero). El oro en blancos elaborados en contacto con madera fue para Sa Rota Blanc Barrica 2012, de Bodegas Bordoy (D.O. Pla i Llevant).<\/p>\n<p>El vino Zenizate Monastrell 2012, elaborado por Bodegas Salzillo (D.O. Jumilla) mereci\u00f3 el Baco de Oro en rosados o tintos elaborados en contacto con madera. Esta medalla la recibi\u00f3 Eremus 2012, de Bodegas Hnos. P\u00e1ramo Arroyo (D.O.\u2008Ribera del Duero), en la categor\u00eda de vinos elaborados de uvas de agricultura ecol\u00f3gica. Por \u00faltimo, el oro en vinos semidulces o dulces fue para Sierra de Viento Moscatel 2012, de Bodegas San Valero (D.O.\u2008Cari\u00f1ena).<\/p>\n<p>Podr\u00e9is encontrar el palmar\u00e9s completo en <a title=\"Palmar\u00e9s Baco\" href=\"http:\/\/www.sevi.net\/xoops233\/modules\/news\/article.php?storyid=4377&amp;menupr=39&amp;storytopic=40\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Sevi<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado 7 de junio los salones del Hotel Villareal de Madrid fueron el escenario escogido para el desarrollo de la 27\u00aa edici\u00f3n del certamen de calidad m\u00e1s longevo del calendario anual, el Concurso de Vinos J\u00f3venes, los Premios Baco. 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