{"id":3233,"date":"2025-10-01T14:57:19","date_gmt":"2025-10-01T14:57:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=3233"},"modified":"2025-10-01T14:57:19","modified_gmt":"2025-10-01T14:57:19","slug":"cortas-producciones-y-el-arranque-como-protagonista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2025\/10\/01\/cortas-producciones-y-el-arranque-como-protagonista\/","title":{"rendered":"Cortas producciones y el arranque como protagonista"},"content":{"rendered":"\n<p>Siempre es complicado hablar del sector vitivin\u00edcola y, aunque es cierto que, como todo buen sector agr\u00edcola, nos pasamos la vida lament\u00e1ndonos y mirando hacia la Administraci\u00f3n en busca de una ayuda que nos permita salir del atolladero que en cada momento nos encontremos; lo cierto es que parece que no corren buenos tiempos.<\/p>\n\n\n\n<p>A los problemas habituales ligados al consumo, debemos a\u00f1adirle el relacionado con el contenido alcoh\u00f3lico del vino y los efectos que est\u00e1 teniendo en nuestra clase pol\u00edtica, empe\u00f1ada en decirnos lo que podemos y lo que no podemos hacer, en lugar de abordar el tema de la educaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero no son estos asuntos a los que me gustar\u00eda referirme en esta ocasi\u00f3n y s\u00ed al pesimismo reinante en el sector que est\u00e1 llevando a pa\u00edses como Alemania o Francia a solicitar a la Uni\u00f3n Europea medidas que redunden en solucionar la crisis de consumo.<\/p>\n\n\n\n<p>Y, si bien los datos de consumo en Espa\u00f1a, estabilizados desde hace casi dos a\u00f1os (septiembre de 2023) en los 9,7 millones de hectolitros (20 litros per c\u00e1pita). O los de exportaci\u00f3n, donde, a pesar de la que est\u00e1 cayendo en el mundo con conflictos y situaciones \u201cgeopol\u00edticas\u201d (como les gusta referirse a nuestros gobernantes para no poner nombre y apellidos a todos los frentes b\u00e9licos abiertos); conseguimos mantenernos en la esfera de los tres mil millones de euros de facturaci\u00f3n en vinos y tres mil quinientos en productos vitivin\u00edcolas; aunque caigamos ligeramente en volumen con algo m\u00e1s de diecinueve millones de hectolitros de vino y por encima de los veintisiete incluyendo el resto de productos vitivin\u00edcolas (mostos, vinos aromatizados y vinagre). Son datos que no debieran preocuparnos en exceso.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo cierto es que la sensaci\u00f3n de crisis de consumo domina al sector y justifica que continuas cosechas hist\u00f3ricamente bajas no eleven los precios de los vinos. Situaci\u00f3n especialmente gravosa si tenemos en cuenta que han tenido que hacer frente, bodegueros y viticultores, a un aumento significativo de los costes de producci\u00f3n desde la pandemia.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e1ndose la paradoja de que, en un escenario de cortas producciones, ya se empieza a hablar abiertamente de excesos en el potencial de producci\u00f3n y la necesidad de tomar medidas estructurales como pudiera ser un \u201cplan comunitario de arranque de vi\u00f1edo, similar al llevado a cabo entre 2009 y 2011\u201d o la \u201cadopci\u00f3n de medidas temporales de arranque en el sector vitivin\u00edcola, complementadas con medidas de apoyo ecol\u00f3gico en las zonas arrancadas\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siempre es complicado hablar del sector vitivin\u00edcola y, aunque es cierto que, como todo buen sector agr\u00edcola, nos pasamos la vida lament\u00e1ndonos y mirando hacia la Administraci\u00f3n en busca de una ayuda que nos permita salir del atolladero que en cada momento nos encontremos; lo cierto es que parece que no corren buenos tiempos. A [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2867,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3233","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-impresiones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3233","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3233"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3233\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3234,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3233\/revisions\/3234"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}