{"id":439,"date":"2013-09-05T13:49:57","date_gmt":"2013-09-05T11:49:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sevi.net\/wordpress\/?p=439"},"modified":"2013-09-05T13:49:57","modified_gmt":"2013-09-05T11:49:57","slug":"de-cara-a-la-vendimia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2013\/09\/05\/de-cara-a-la-vendimia\/","title":{"rendered":"De cara a la vendimia"},"content":{"rendered":"<p>En el mercado exterior parece claro que las cosas, a pesar de las circunstancias propias de cada campa\u00f1a, nos est\u00e1n funcionando; pero \u00bfpodemos decir lo mismo del mercado interior? La p\u00e9rdida de <strong>consumo<\/strong>, el desplazamiento hacia productos m\u00e1s baratos y el retraimiento en el <strong>canal Horeca<\/strong>, \u00bfson solo consecuencia de la p\u00e9rdida de renta disponible de los espa\u00f1oles? \u00bfO no estamos haciendo las cosas todo lo bien que deber\u00edamos, con un potencial de <strong>producci\u00f3n<\/strong> por encima de los cuarenta y cinco millones de hectolitros?<\/p>\n<p>Llegado este momento, todo lo que no sea <strong>vendimia<\/strong> parece carecer de inter\u00e9s. Especialmente despu\u00e9s de una campa\u00f1a en la que hemos perdido una cantidad importante de nuestras exportaciones como consecuencia, presuntamente, de unos precios que hac\u00edan poco competitivos a nuestros vinos. Y eso a pesar de que \u00e9ramos el pa\u00eds del entorno comunitario con los<strong> precios<\/strong> m\u00e1s bajos. Pero, ni tan si quiera eso ha evitado que muchas de nuestras operaciones se hayan visto truncadas a favor de vinos sudafricanos o chilenos, cuya \u00faltima cosecha ha aumentado un dos por ciento, o sus exportaciones en los siete primeros meses de este a\u00f1o lo han hecho un 33,2%, gracias a un descenso en el precio medio del 19,4%.<\/p>\n<p>Hay quien piensa que el mercado, cada vez m\u00e1s, es \u00fanico, y que la procedencia del vino es un factor insignificante en la categor\u00eda m\u00e1s amplia e importante del consumo, que son los vinos comunes o b\u00e1sicos. Y bajo ese planteamiento la vuelta a la normalidad de las <strong>cotizaciones<\/strong> deber\u00eda ayudarnos a recuperar parte de la tarta que nos han comido esta campa\u00f1a, devolvi\u00e9ndonos al primer puesto en competitividad, al disponer de un producto de alta calidad y precios muy competitivos.<\/p>\n<p>Claro que tambi\u00e9n los hay que son de la opini\u00f3n de que esa competitividad se ha ganado a costa de la <strong>rentabilidad<\/strong> de los viticultores.<\/p>\n<p>Si conseguimos recuperar una parte, aunque no sean los cinco millones cincuenta y dos mil hectolitros perdidos en el interanual julio\u201912-junio\u201913, de la <strong>exportaci\u00f3n<\/strong>, y situar los precios cincuenta c\u00e9ntimos de euros por hectogrado por encima de los registrados en la campa\u00f1a 2011\/12; la experiencia habr\u00e1 sido buena y nos habr\u00e1 ayudado a ir d\u00e1ndole valor a nuestros vinos. Si, por el contrario, lo que recuperamos es una nimia parte, o las cotizaciones rompen la barrera de los tres euros con veinte c\u00e9ntimos por hectogrado, entonces podemos estar ante una campa\u00f1a muy complicada, de consecuencias imprevisibles, especialmente de cara a las venideras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el mercado exterior parece claro que las cosas, a pesar de las circunstancias propias de cada campa\u00f1a, nos est\u00e1n funcionando; pero \u00bfpodemos decir lo mismo del mercado interior? 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