Ser\u00eda falso negar que en algunos momentos no nos surge la tentaci\u00f3n de pronunciar aquella frase que no se debe decir nunca de \u201cya lo dec\u00eda yo\u201d. Especialmente cuando ves como otros intentan atribuirse haber sido los primeros en hacerlo. Afortunadamente, los medios escritos tienen estas cosas, y es que queda ah\u00ed para el resto de los d\u00edas, permitiendo que cualquiera que est\u00e9 medianamente interesado pueda hacer un seguimiento hist\u00f3rico. De cualquier, forma, lo m\u00e1s interesante no es qui\u00e9n lo ha dicho primero, y s\u00ed cu\u00e1nto de seguimiento y asunci\u00f3n por parte del sector tienen tus palabras.<\/p>\n
Con cierta raz\u00f3n (lo digo por las veces que me lo recriminan, algunas sarc\u00e1sticamente y otras no tanto) me atribuyen una cierta obsesi\u00f3n con el tema de las estad\u00edsticas y la \u201copacidad\u201d con la que quien es el responsable de mantener al sector informado, la Administraci\u00f3n, trata este tema. Pero es que no hay forma de tomar decisiones sin informaci\u00f3n. Y una buena parte de esa informaci\u00f3n debe estar contenida en los datos de precios, superficie, producci\u00f3n, exportaciones, consumo, existencias,\u2026<\/p>\n
Nos lamentamos con cierta indulgencia de la falta de capacidad de nuestras bodegas para abrir mercados con mayor valor a\u00f1adido, del bajo perfil de precio que presentan nuestros vinos en los mercados exteriores, del bajo consumo que tenemos en Espa\u00f1a y de los profundos cambios que han experimentado los h\u00e1bitos de consumo. Incluso nos atrevemos a responsabilizar a los dem\u00e1s de ser incapaces de unirse para juntos afrontar estos retos, olvidando la escasa disponibilidad que tenemos nosotros mismos por hacerlo.<\/p>\n
Afortunadamente las cosas est\u00e1n cambiando, y mucho, en el sector. Especialmente en la toma de conciencia de que \u201ctodos\u201d vamos en el mismo barco, que no es posible evolucionar uno a costa de otro, que el crecimiento y los cambios los debemos hacer de manera conjunta y con una alta dosis de corresponsabilidad. Y aunque todav\u00eda existen algunas r\u00e9moras del pasado y tentaciones de aspirar a que sean \u201cotros\u201d los que nos solucionen nuestros problemas, ya parece que hemos asumido que cada uno debe hacer lo que le corresponde. El sector estudiar sus posibilidades y marcar objetivos y planes de desarrollo a corto, medio y largo plazo; y la Administraci\u00f3n poner a disposici\u00f3n del sector el marco jur\u00eddico que permita disponer de las herramientas con las que hacerlo.<\/p>\n
La reci\u00e9n creada Organizaci\u00f3n Interprofesional del Vino de Espa\u00f1a (OIVE) es un excelente ejemplo. Para todo. Para explicar c\u00f3mo el sector ha tomado conciencia del papel que debe desempe\u00f1ar en su futuro. Pero tambi\u00e9n, de cu\u00e1les son sus objetivos prioritarios: recuperar el consumo interno, dise\u00f1o de estrategias de comercializaci\u00f3n, contractualizaci\u00f3n sectorial, regulaci\u00f3n de la oferta y la demanda, y fomento de la I+D+i; y la labor del Ministerio, coordinar y gestionar la informaci\u00f3n con la que hacer posible la aplicaci\u00f3n de una extensi\u00f3n de norma que permita la financiaci\u00f3n para alcanzar esos objetivos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ser\u00eda falso negar que en algunos momentos no nos surge la tentaci\u00f3n de pronunciar aquella frase que no se debe decir nunca de \u201cya lo dec\u00eda yo\u201d. Especialmente cuando ves como otros intentan atribuirse haber sido los primeros en hacerlo. Afortunadamente, los medios escritos tienen estas cosas, y es que queda ah\u00ed para el resto […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-902","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-impresiones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=902"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/902\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}