{"id":914,"date":"2015-02-19T13:26:45","date_gmt":"2015-02-19T11:26:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salvadormanjon.com\/?p=914"},"modified":"2015-02-19T13:26:45","modified_gmt":"2015-02-19T11:26:45","slug":"a-cada-uno-lo-suyo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/2015\/02\/19\/a-cada-uno-lo-suyo\/","title":{"rendered":"A cada uno lo suyo"},"content":{"rendered":"<p>Que las noticias pueden contarse de muchas maneras, es algo de lo que sabemos bastante en este sector, caracterizado por dar una imagen que, en poco o nada, se asemeja a la realidad.Cualquier aficionado al que se le pregunte sobre lo que opina de nuestros vinos y la imagen que le transmiten sus bodegas, muy probablemente contestar\u00e1 de manera muy positiva. Es m\u00e1s, incluso un poco exagerada, llevado por la proliferaci\u00f3n de marcas. Hasta incluso puede llegar a mostrarse agobiado por el gran n\u00famero de referencias existentes y la constante aparici\u00f3n de otras nuevas lo que hace totalmente imposible estar al d\u00eda.<\/p>\n<p>Esa misma pregunta trasladada a una bodega, o profesional de la vitivinicultura, ser\u00eda respondida, en la mayor\u00eda de los casos, de manera bien diferente. Los m\u00e1s optimistas destacar\u00edan las grandes posibilidades que tienen nuestros vinos en los mercados exteriores, como resultado de sus bajos precios y gran calidad. Los menos, preocupados por la p\u00e9rdida del consumo interno, los bajos precios y la estrecha correlaci\u00f3n entre volumen\/valor que hace muy complicado aumentar los ingresos.<\/p>\n<p>Sea como fuere, dos visiones totalmente distintas de una misma realidad. \u00bfCu\u00e1l de las dos es la correcta? Parece evidente que las dos.<\/p>\n<p>Una porque describe la pluralidad de un producto que lleva en su propia concepci\u00f3n su penitencia, y que por la propia idiosincrasia de los espa\u00f1oles est\u00e1 haciendo que no aprovechemos totalmente los grandes recursos que estamos invirtiendo en llegar al consumidor para ganarnos su atenci\u00f3n y fidelidad. La otra porque no hace sino describir una realidad a la que deben enfrentarse en su d\u00eda a d\u00eda y que tiene su reflejo en conflictos que superan en mucho a aquellos de \u00edndole profesional o empresarial y llegan a convertirse en verdaderos problemas sociales con graves repercusiones comarcales.<\/p>\n<p>Y entre tanto, \u00bfqu\u00e9 hacemos desde los medios de comunicaci\u00f3n?, se preguntar\u00e1n sin no poca raz\u00f3n. Pues la respuesta, al menos para el que les habla, parece bastante clara. Los medios generalistas y dirigidos a los consumidores, seguir transmitiendo una imagen de progreso, calidad y grandes oportunidades; que al fin y al cabo todos tenemos suficientes problemas como para que nos vayan trasladando los de los dem\u00e1s. Los medios especialistas, resaltar aquello que estamos haciendo bien, poniendo la mirada en los aspectos que hay que fortalecer, pero sin olvidarnos de nuestras debilidades y asignaturas pendientes. E insistir, insistir e insistir, sobre la necesidad de abordar las oportunidades de manera colectiva, que al final de la cadena ya tendr\u00e1 la oportunidad cada bodega de encontrar la forma de que sean sus vinos los que se vendan.<\/p>\n<p>As\u00ed es que m\u00e1s noticias como esta del Magrama: \u201cel subsector agroalimentario transformado ha mejorado sus exportaciones con un incremento del 2,2%, debido principalmente a la exportaci\u00f3n de aceite de oliva, vino y carnes de porcino\u201d. Aunque en ella se obvien los precios a los que vendemos, el formato en el que lo hacemos, la reacci\u00f3n que han tenido los mercados cuando hemos subido el precio, las muchas dificultades que tienen los consumidores para encontrar un vino concreto en un lineal cualquiera de una gran ciudad cosmopolita\u2026<\/p>\n<p>Parece bastante evidente que el pilar b\u00e1sico de nuestra econom\u00eda en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas va a ser el mercado exterior, donde el sector es fuerte y compagina perfectamente valor con imagen de calidad y pa\u00eds. Pero no olvidemos datos que resultan tan contundentes como el de nuestras exportaciones y que deber\u00edan hacernos reflexionar.<\/p>\n<p>El sector cooperativo espa\u00f1ol, que concentra algo m\u00e1s del sesenta por ciento de la producci\u00f3n, no tiene ninguna cooperativa en el top 10 de las Cooperativas Vin\u00edcolas en la Uni\u00f3n Europea en 2014, seg\u00fan el Comit\u00e9 General de la Cooperaci\u00f3n Agraria (Cogeca).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que las noticias pueden contarse de muchas maneras, es algo de lo que sabemos bastante en este sector, caracterizado por dar una imagen que, en poco o nada, se asemeja a la realidad.Cualquier aficionado al que se le pregunte sobre lo que opina de nuestros vinos y la imagen que le transmiten sus bodegas, muy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-914","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-impresiones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=914"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/914\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salvadormanjon.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}