Los datos del Infovi correspondientes al mes de septiembre reflejan un importante incremento de la producción vitivinícola en la campaña 2026 respecto al mismo periodo de 2025. Confirmando tan sólo el adelanto generalizado que las vendimias han experimentado en la práctica totalidad de las regiones españolas. La producción total de vino alcanza los 29,378 millones de hectolitros, frente a los 23,343 millones registrados en el ejercicio anterior, lo que supone un crecimiento interanual del 25,9%.
El aumento se observa tanto en los vinos blancos como en los tintos. La producción de vino blanco se sitúa en 16,948 millones de hectolitros, un 24,4% más que en el ejercicio anterior, mientras que la de tinto alcanza los 12,429 millones, con un incremento del 27,9%. También destaca la evolución de la producción de uva, que asciende a 4,581 millones de toneladas, frente a los 3,701 millones de 2025, un 23,8% más. Tanto la uva blanca como la tinta experimentan avances significativos, del 24% y del 23,3%, respectivamente.
Sin embargo, la evolución no parece mostrar cambios en su trayectoria. El consumo aparente interanual mantiene su tendencia descendente y cae un 6,5%, hasta situarse en 8,912 millones de hectolitros. Por tipos de vino, el consumo de blanco aumenta ligeramente un 4,1%, hasta los 3,984 millones de hectolitros, mientras que el tinto/rosado retrocede un 13,6%, quedándose en 4,928 millones. También disminuye el consumo de vino envasado, un 4,2%, y especialmente el de granel, que cae un 28,2%.
En términos per cápita, el consumo total se reduce un 7,3%, pasando de 19,396 a situarse por debajo de la barrera psicológica de los dieciocho, 17,978 litros.
Las exportaciones tampoco contribuyen a compensar esta situación. Durante el periodo interanual analizado, las ventas al exterior suman 17,006 millones de hectolitros, un 13,2% menos que en 2025. El retroceso se concentra principalmente en los mercados de la Unión Europea, donde las exportaciones caen un 18,2%, hasta los 11,942 millones de hectolitros. Por el contrario, los envíos a países terceros muestran una ligera evolución positiva, con un crecimiento del 1,5%, hasta los 5,064 millones.
Por otra parte, las existencias finales de vino y mosto alcanzan los 61,582 millones de hectolitros, un 14,8% más que en 2025. Efecto del adelanto de la cosecha. Aumentando las reservas de vino un 12,9%, hasta los 53,618 millones, mientras que las de mosto crecen un 29,4%, situándose en 7,963 millones. Dentro de las existencias de vino, destaca el incremento del producto a granel, que alcanza los 47,733 millones de hectolitros, un 14,9% más.
En conjunto, los datos de septiembre dibujan un escenario continuista, donde la producción adelanta su calendario, las disponibilidades se mantienen en niveles acordes a esa anticipación de la cosecha y las utilizaciones siguen mostrando la “cara oscura” de un sector en el que todos parecen coincidir en diagnosticar su estado como “delicado”, pero al que nadie le pone remedio.
